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2016-06-22
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第一次寫食評，係因為無可能不吐不快！尋晚同朋友一行10人去小南國食生日飯，被安排坐響房內的其中一張檯，坦白講環境係靚的，望住香港夜景，食物係可接受的（雖然其中一個蟹粉豆腐係酸的，同侍應講咗，都幫我們取消了，ok啦）但其他的服務就奇差！一. 切餅服務（i）無細心問清楚客人，驚喜被破壞當晚我們帶了一個生日蛋糕為朋友慶祝生日，諗住俾個surprise俾壽星，但個侍應響無私底下問我們任何一個，就對住成檯人講：你們係唔係帶左個蛋糕來？我幫你們上埋佢？ 我們已經打左個突，覺得有無攪錯！但都算啦，只係覺得這個侍應好唔識做，無話佢d咩。（ii）無服務之後侍應出來「大力」放低d左個蛋糕、蠟燭同刀，咁就走咗，蠟燭同刀都無幫我們開，火機又無提供！都算！諗住生日唔到攪到唔開心！（iii）態度差劣唱完生日歌，諗住侍應會來切餅，係我地叫佢先打算做，個樣仲黑過關公，其中一個朋友諗住打完場，話自己分得啦，個關公侍回應咗一句：「咁你地自己切就最好啦！」咁就走咗！（iv）總結問題係你收我$100切餅費，除了幫我雪住個蛋糕同幫我放落隻大碟度，其他野都唔做或唔想做，堂堂一間大集團的「高級食府」，響尖沙咀北京道一號開店，連基本
尋晚同朋友一行10人去小南國食生日飯，被安排坐響房內的其中一張檯，坦白講環境係靚的，望住香港夜景，食物係可接受的（雖然其中一個蟹粉豆腐係酸的，同侍應講咗，都幫我們取消了，ok啦）但其他的服務就奇差！
一. 切餅服務
（i）無細心問清楚客人，驚喜被破壞
當晚我們帶了一個生日蛋糕為朋友慶祝生日，諗住俾個surprise俾壽星，但個侍應響無私底下問我們任何一個，就對住成檯人講：你們係唔係帶左個蛋糕來？我幫你們上埋佢？ 我們已經打左個突，覺得有無攪錯！但都算啦，只係覺得這個侍應好唔識做，無話佢d咩。
（ii）無服務
之後侍應出來「大力」放低d左個蛋糕、蠟燭同刀，咁就走咗，蠟燭同刀都無幫我們開，火機又無提供！都算！諗住生日唔到攪到唔開心！
（iii）態度差劣
唱完生日歌，諗住侍應會來切餅，係我地叫佢先打算做，個樣仲黑過關公，其中一個朋友諗住打完場，話自己分得啦，個關公侍回應咗一句：「咁你地自己切就最好啦！」咁就走咗！
（iv）總結
問題係你收我$100切餅費，除了幫我雪住個蛋糕同幫我放落隻大碟度，其他野都唔做或唔想做，堂堂一間大集團的「高級食府」，響尖沙咀北京道一號開店，連基本的禮貌和服務態度都無，係不能容忍！
二. 趕收工
間餐廳寫得好清楚係23:00關門，佢地由22:15左右就輪流做d小動作想叫我們走。
（i）埋單
22:20 就叫我們埋單，有個疑似部長的人響無作任何解釋（如：我們要埋數，麻煩可唔可以幫我埋左張單先）語氣唔好的態度下叫我們埋單，但好笑地，佢地之後一直無人入來攞返張單喎！
（ii）未走先執檯
我們未打算走，仲傾緊計，就有兩個侍應不停收晒我們的碟，勁嘈，其實係唔係應該等客人離開先執呢？
（iii）關冷氣
22:45左右，有個疑似部長入房關了我們的冷氣！22:50佢地就叫我們走啦，門口已經見到部分職員已經換好做服等收工！
收利園的價錢，俾九流的服務，再靚的景，再好的食物都唔會有下次！
小南國的管理層，請好好培訓員工，尤其你們的目標顧客係商務、高端顧客及遊客，除了提供好的食材、好的用餐環境外，優質的服務態度都同樣重要，缺一不可！
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