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很久沒有在香港用餐而感受到服務專業。服務員十分有禮，有耐性，樂意跟進你的需要。而且不是限於個別服務員，當晚接觸過的服務員都有這個特色。無論是執枱、送餐，加湯等，都是很快有人幫你。由於我們人數多，餐廳的座位是一人一鍋的設計，而當晚可用的大枱已經沒有了。但服務員也樂意提供安排和建議，照顧我們的需要。例如安排兩張坐鄰近的卡位或用六人枱，但其中兩人要share一個鍋。由於我們當中有小朋友， 六人枱是夠坐的，於是我們很樂意使用這張六人枱，可以一齊坐一齊傾偈。