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2024-10-04
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禮拜五晚6:30 只坐了10個客人左右，等埋朋友點左2個麵，一杯飲品，幫手take order 個位男待應問多句係咪可以選擇麵嘅軟硬度都唔太耐煩，等左大概10分鐘，黎左第一碗，待應小姐一擺低講左句我地聽唔清嘅野就走左、 我地又要再叫返佢返黎問清楚碗麵係咩黎貝汁醬油拉麵 黑松露味道好出， 一片低溫叉燒，一片三層肉，2樣都偏肥，湯底偏重蜆湯，麵嘅味道係仲食到少少生麵味，最後賣單，杯野飲漏左， 禁少客人服務味道都禁，真係好難同米芝蓮一星餐廳掛鉤
貝汁醬油拉麵 黑松露味道好出， 一片低溫叉燒，一片三層肉，2樣都偏肥，湯底偏重蜆湯，麵嘅味道係仲食到少少生麵味，最後賣單，杯野飲漏左， 禁少客人服務味道都禁，真係好難同米芝蓮一星餐廳掛鉤
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