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2011-02-28
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安排坐一張大圓枱，與另外2枱客搭枱，不過都沒所謂的，否則要等很久！叫了五香牛肉麵($4X)、雪菜肉絲麵($38)和一客小籠包($4X)。五香牛肉給的是牛展，鮮紅色的，開頭還以為是生牛肉，吃下去味道甜甜的，而且肉質鬆化酥軟，不粗糙不會卡牙縫，但並不是我期待的「五香」，只覺得甜和鹵水，並沒有令人回味的香…配的湯是應該是淡黃色的雞湯底，因為完全喝不到任何牛肉味，失望…坦白說句，連康師傅杯麵也比不上…男友的雪菜肉絲麵就一般，不過不失…小籠包不錯，咬下去有暖暖的湯汁流出來，皮也不易夾爛！＊＊但這裡的服務態度真的太差了！話說男友看到他位上的那位「墊枱紙」爛的，叫一個戴黑框眼鏡的待應：麻煩你換一換，那人走過來，快速的扯走爛紙，快速的鋪上新紙，再大大力丟下碗和碟，大力到聽到碗碟發出好大的「哼」一聲！我和男友都傻眼了…之後由於我們是和其他兩枱客，共坐一張十人大枱，之後有捧野阿姐來放下一碟上海粗炒，無人認領，她說是1C的，（但他們之前已來了一碟粗炒，應該是來多了）那阿姐就黑面，然後再把粗炒推入d張枱，一副不關事的樣子就走了…最後要叫到經理來查單，原來是廚房部出錯炒多了，不過那枱客很好人的不介意要多一碟！整
叫了五香牛肉麵($4X)、雪菜肉絲麵($38)和一客小籠包($4X)。
五香牛肉給的是牛展，鮮紅色的，開頭還以為是生牛肉，
吃下去味道甜甜的，而且肉質鬆化酥軟，不粗糙不會卡牙縫，
但並不是我期待的「五香」，只覺得甜和鹵水，並沒有令人回味的香…
配的湯是應該是淡黃色的雞湯底，因為完全喝不到任何牛肉味，
失望…坦白說句，連康師傅杯麵也比不上…
男友的雪菜肉絲麵就一般，不過不失…
小籠包不錯，咬下去有暖暖的湯汁流出來，皮也不易夾爛！
＊＊但這裡的服務態度真的太差了！
話說男友看到他位上的那位「墊枱紙」爛的，
叫一個戴黑框眼鏡的待應：麻煩你換一換，
那人走過來，快速的扯走爛紙，快速的鋪上新紙，再大大力丟下碗和碟，
大力到聽到碗碟發出好大的「哼」一聲！
我和男友都傻眼了…
之後由於我們是和其他兩枱客，共坐一張十人大枱，
之後有捧野阿姐來放下一碟上海粗炒，
無人認領，她說是1C的，（但他們之前已來了一碟粗炒，應該是來多了）
那阿姐就黑面，然後再把粗炒推入d張枱，一副不關事的樣子就走了…
最後要叫到經理來查單，原來是廚房部出錯炒多了，
不過那枱客很好人的不介意要多一碟！
整體來說，味道一般，價錢一般（在IFC來說是最平），服務態度差，如沒必要，以後都不會再來…
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