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2023-09-24
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拉麵上枱,湯係唔熱嘅,作為拉麵店,連基本都做唔好?酥炸魷魚諗住點整都唔會衰得去邊,點知都有油"憶"味 同超硬,同職員反映,佢嘅回覆係,我地嘅魷魚係炸完再翻炸,咁樣先會脆(我知有啲餐廳係會用厘個模式處理食材,但人地前題第一個步驟唔係已經將食材炸到全熟呀!!人地係到有客人落order先拎去再炸)我已經唔想再表達d咩,直接取消!可能係下午茶關係,員工比較懶散。最後我的建議,如果大家真心想食好食嘅拉麵,厘個價錢,係旺角可以有更多選擇,厘間真心差!!
酥炸魷魚諗住點整都唔會衰得去邊,點知都有油"憶"味 同超硬,同職員反映,佢嘅回覆係,我地嘅魷魚係炸完再翻炸,咁樣先會脆(我知有啲餐廳係會用厘個模式處理食材,但人地前題第一個步驟唔係已經將食材炸到全熟呀!!人地係到有客人落order先拎去再炸)
我已經唔想再表達d咩,直接取消!
可能係下午茶關係,員工比較懶散。
最後我的建議,如果大家真心想食好食嘅拉麵,厘個價錢,係旺角可以有更多選擇,厘間真心差!!
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