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2019-11-22
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已多次幫襯Cafe Landmark，但多數是下午茶或午餐，晚餐都是第一次。每次都會order龍蝦意粉，但今次做得有小小失準，意粉略嫌煮得淰身了一點，變得有點漿口，味道也淡了一點，要加大量胡椒調味。和牛漢堡雖則不是廚師推介，但我們期望也不會太差，怎知漢堡扒除了比較厚身，是完全沒有牛味，不知是否加了其他肉而影響了質素。牛肉漢堡都是九龍香格里拉做得最出色！用餐完畢，我和友人各點了一杯咖啡作結，在紛亂的日子裡，能和友好晚上聚聚，傾談一下近況，已是幸福不過的事。順帶一提，Cafe Landmark的服務真的有待改善，有很多地方都做得不夠細心，亦不夠禮貌，例如晚飯時間在未有滿坐的情況下，無端端在我們的二人檯旁加多一張緊貼的二人檯，令人感到非常有壓迫感，但整晚都無人入座！是為了預備明天早、午餐時段set場嗎？為何不待客人離開後才加呢？又例如我和友人多次舉手，想order咖啡，但超過3位侍應望到我們舉手，他們亦不是正在送餐或下單，但完全沒有反應，也不會通知其他同事幫忙！又又例如8:10PM左右，在我們未叫「埋單」的情況下，無端端拿著賬單來收錢，並說last order了！如到了last order時
已多次幫襯Cafe Landmark，但多數是下午茶或午餐，晚餐都是第一次。每次都會order龍蝦意粉，但今次做得有小小失準，意粉略嫌煮得淰身了一點，變得有點漿口，味道也淡了一點，要加大量胡椒調味。
和牛漢堡雖則不是廚師推介，但我們期望也不會太差，怎知漢堡扒除了比較厚身，是完全沒有牛味，不知是否加了其他肉而影響了質素。牛肉漢堡都是九龍香格里拉做得最出色！
用餐完畢，我和友人各點了一杯咖啡作結，在紛亂的日子裡，能和友好晚上聚聚，傾談一下近況，已是幸福不過的事。
順帶一提，Cafe Landmark的服務真的有待改善，有很多地方都做得不夠細心，亦不夠禮貌，例如晚飯時間在未有滿坐的情況下，無端端在我們的二人檯旁加多一張緊貼的二人檯，令人感到非常有壓迫感，但整晚都無人入座！是為了預備明天早、午餐時段set場嗎？為何不待客人離開後才加呢？
又例如我和友人多次舉手，想order咖啡，但超過3位侍應望到我們舉手，他們亦不是正在送餐或下單，但完全沒有反應，也不會通知其他同事幫忙！
又又例如8:10PM左右，在我們未叫「埋單」的情況下，無端端拿著賬單來收錢，並說last order了！如到了last order時間，走來溫提一句：「是否仍有食物要下單？如沒有，幫你們埋單先！」不是更有禮貌嗎？
AE白金咭，食物有75折。
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