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2014-11-13
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經一位韓籍朋友介紹，之前已來過兩次這新開的餐廳，昨天是朋友生日飯，我再來韓燒，跟上兩次一樣，我和朋友吃了很豐富美味的一餐，正因為大家吃得太投入，忘記了拍照 所以能上載的照片不多，但如此開心的一餐，即使沒有相片，也想分享一下預先BOOK了枱，不用等位，餐廳侍應直接帶我們入坐，座位寛敞，喜歡與鄰座有一定的距離，不會太容易聽到隔離枱的談話內容，如果朋友人數多，更可以BOOK 房，可以再Private D。環顧餐廳內的侍應，很多是韓國人，有少數是香港人，在座食客當中，韓國人比比皆是，還有播著柔和聲量的 K-pop backgroud music，韓風十足！入座不久，侍應便主動為你帶上前菜、沙律、醤料等等，所有前菜是無限量 Refill 的！我們先點了牛肋骨和五花腩肉，侍應見我們忙著傾計，主動幫我們燒肉，還幫我們把肉剪開一小塊，方便我們 share，牛肋骨肉汁好多，好淋，beef lovers 必食，my favourite！五花腩肉好新鲜，肉質不錯！其間我們跟不同侍應聊天，好像朋友一樣，氣氛很好，一邊吃韓燒，一邊喝米酒 makgeolli 和 soju，一邊傾計，超relaxed，後來好客的老
經一位韓籍朋友介紹，之前已來過兩次這新開的餐廳，昨天是朋友生日飯，我再來韓燒，跟上兩次一樣，我和朋友吃了很豐富美味的一餐，正因為大家吃得太投入，忘記了拍照 所以能上載的照片不多，但如此開心的一餐，即使沒有相片，也想分享一下預先BOOK了枱，不用等位，餐廳侍應直接帶我們入坐，座位寛敞，喜歡與鄰座有一定的距離，不會太容易聽到隔離枱的談話內容，如果朋友人數多，更可以BOOK 房，可以再Private D。
環顧餐廳內的侍應，很多是韓國人，有少數是香港人，在座食客當中，韓國人比比皆是，還有播著柔和聲量的 K-pop backgroud music，韓風十足！入座不久，侍應便主動為你帶上前菜、沙律、醤料等等，所有前菜是無限量 Refill 的！我們先點了牛肋骨和五花腩肉，侍應見我們忙著傾計，主動幫我們燒肉，還幫我們把肉剪開一小塊，方便我們 share，牛肋骨肉汁好多，好淋，beef lovers 必食，my favourite！五花腩肉好新鲜，肉質不錯！
其間我們跟不同侍應聊天，好像朋友一樣，氣氛很好，一邊吃韓燒，一邊喝米酒 makgeolli 和 soju，一邊傾計，超relaxed，後來好客的老闆認得我們，也跟我們寒喧了幾句，介紹我們一些小食，那精美的蛋pizza，內有少少粟米、豆豆，很香，很嫩口。
慢慢吃，慢慢嘆了好一會，後來老闆又過來介紹了來自韓國的大廚給我們認識，他不太懂英語，但能夠認識大廚，也感到榮慶，使這頓飯好特別，好難忘。誠意推介，我們試了鎮店之寶 — 八色五花豬肉！其中有綠茶豬肉、香草豬肉、酒醃豬肉等等！八款不同口味中，我最愛綠茶豬肉！好香，好入味，只有綠茶的清香，沒有綠茶的苦味，反而帶出了肉汁的鮮甜味！
最後，大家吃得好飽，吃得好滿足，一定會再來！
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