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2021-02-23 754 views
我對 Food  Story 旗下的食肆一向給予好評,食材上乘,尤其服務態度甚殷勤!可惜,最近的造訪,簡直是大降格!先說上週日我沒有在意以 Openrice  半價優惠訂位只留枱15分鐘的嚴謹措施,因事遲了20分鐘才到達,帶位員工的態度是趕客!首先沒有解釋優惠碼取消並非她能控制,只回答:依家係1:26pm 喎!冇優惠你仲入唔入去!我說我試試馬上去 Openrice 網上再訂,她即時回答:我哋冇得即日定個喎!哈哈,當我用同伴的名字成功訂了三點之後,我問佢可唔可以早啲入座,佢又話:個位已經俾咗 walk-in 客,要等到三點!態度完全沒有一點願意幫忙的意思!這樣的態度,我當然沒有打算等到三點,即時改訂另一間有優惠的餐廳,天與地之別,人家態度極之好!深深不忿,兩天後我再次成功取得優惠碼訂位,中午準時再訪。全日供應的選擇有午餐定食或放題,我問服務員我想吃日山和牛,要求質素並非量,應該怎樣選擇,他回答牛肉質素一樣的,於是我點了近最高價的D款-日山和牛無限追加放題,每位$488。另配小食、蔬菜等無限追加,餐單是豐富的,可惜主角和牛的質素,完全與走大眾化路線百多元的放題餐無異、甚至更差。送上原味及混
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我對 Food  Story 旗下的食肆一向給予好評,食材上乘,尤其服務態度甚殷勤!可惜,最近的造訪,簡直是大降格!
辣汁日山和牛
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先說上週日我沒有在意以 Openrice  半價優惠訂位只留枱15分鐘的嚴謹措施,因事遲了20分鐘才到達,帶位員工的態度是趕客!首先沒有解釋優惠碼取消並非她能控制,只回答:依家係1:26pm 喎!冇優惠你仲入唔入去!

我說我試試馬上去 Openrice 網上再訂,她即時回答:我哋冇得即日定個喎!

哈哈,當我用同伴的名字成功訂了三點之後,我問佢可唔可以早啲入座,佢又話:個位已經俾咗 walk-in 客,要等到三點!態度完全沒有一點願意幫忙的意思!

這樣的態度,我當然沒有打算等到三點,即時改訂另一間有優惠的餐廳,天與地之別,人家態度極之好!

深深不忿,兩天後我再次成功取得優惠碼訂位,中午準時再訪。
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全日供應的選擇有午餐定食或放題,我問服務員我想吃日山和牛,要求質素並非量,應該怎樣選擇,他回答牛肉質素一樣的,於是我點了近最高價的D款-日山和牛無限追加放題,每位$488。
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另配小食、蔬菜等無限追加,餐單是豐富的,可惜主角和牛的質素,完全與走大眾化路線百多元的放題餐無異、甚至更差。
原味日山和牛
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辣汁日山和牛
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送上原味及混了辣汁的日山和牛各一碟,雪花並不平均,辣汁那碟看來對辦,原味的色調暗淡。

 
澳洲和牛
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再來一碟澳洲和牛,這碟真的不成,脂肪極少,而且有點發黑!疑似放室溫之後再放回雪櫃。

見到如此質素,不敢過生吃,烤多了一回,唉呀!從來沒有吃過燒和牛是如此乾爭爭的,口感在吃千年肉,即是雪藏了幾個月以上的牛肉,完全是乾淨的、沒有肉汁,收百多元的放題店至少醃料豐富!

 
辣汁日山和牛
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原味日山和牛淡而無味又乾身,辣汁日山和牛的辣汁不辣,但總算添了潤澤是較能入口的。

 
迷你漢堡
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迷你漢堡
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迷你漢堡,可能是隔離廚房煮的關係,算是最好吃的,包身煎香,漢堡扒熱辣辣,味道濃郁有汁,富牛油香。

 
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其他食品中規中矩。
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主角失色,其他配角補償不到,如果是這樣,點選套餐A,$158 任吃雞肉及豬腩肉,不吃和牛反而來得飽肚。

今次伏了,若非得知大為改進,後會無期!

 

 
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人均消費: $293 (with 50% discount)
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-01-26
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$293 (Lunch)
Dining Offer
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