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2023-02-15
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喺尖沙咀藝術館🎨有靚景餐廳可以望住海景食飯，假日下午仲有live Band，相當好氣氛。星期日一早諗定去呢度食，嗰日咁啱幾大霧，所以景觀就冇咁清晰，有機會第日再嚟過欣賞返個靚景。假日環境相當chill, 有live Band演唱非常relax ！ 餐廳座位播，坐得好好，好舒服，基本上全部位都可以望到靚景。Weekend brunch $480/head, 有前菜、主菜、甜品，可加錢加side dish及飲品。前菜share, 一共有6款。自家製麵包、果仁牛油🧈麵包夠熱又香脆，而且果仁牛油好香！海鱒魚、鱈魚子及三文魚籽呢個幾鮮味，賣相色彩繽紛。牛心蕃茄、哈密瓜果醋及海帶，哈密瓜好甜、蕃茄新鮮，而且酸酸地幾開胃。烤杏鮑菇、法式牛油汁、焦香小洋蔥及榛子蘆筍、香烤發酵荷蘭醬及脆穀物。炸菇好香，有牛油香。蘆筍爽口。生牛肉他他、紅椒核桃醬、西洋菜及烤大蒜🧄呢個賣相幾靚、有脆脆可以配生牛肉他他食。主菜揀咗油甘魚、烤蟶子、香蒜及辣椒及烤西班牙橡果黑毛豬、刁草酱、蘿蔔、芥菜葉。油甘魚魚質結實鮮味，烤蟶子軟軟口感幾入味。配蒜頭辣椒幾惹味。西班牙黑毛豬邊邊烤得幾香，入邊肉質腍身，豬香濃郁。甜品揀咗吉士撻，撻
喺尖沙咀藝術館🎨有靚景餐廳可以望住海景食飯，假日下午仲有live Band，相當好氣氛。
星期日一早諗定去呢度食，嗰日咁啱幾大霧，所以景觀就冇咁清晰，有機會第日再嚟過欣賞返個靚景。假日環境相當chill, 有live Band演唱非常relax ！
餐廳座位播，坐得好好，好舒服，基本上全部位都可以望到靚景。Weekend brunch $480/head, 有前菜、主菜、甜品，可加錢加side dish及飲品。
前菜share, 一共有6款。
自家製麵包、果仁牛油🧈麵包夠熱又香脆，而且果仁牛油好香！
海鱒魚、鱈魚子及三文魚籽呢個幾鮮味，賣相色彩繽紛。
牛心蕃茄、哈密瓜果醋及海帶，哈密瓜好甜、蕃茄新鮮，而且酸酸地幾開胃。
烤杏鮑菇、法式牛油汁、焦香小洋蔥及榛子
蘆筍、香烤發酵荷蘭醬及脆穀物。炸菇好香，有牛油香。蘆筍爽口。
生牛肉他他、紅椒核桃醬、西洋菜及烤大蒜🧄呢個賣相幾靚、有脆脆可以配生牛肉他他食。
主菜揀咗油甘魚、烤蟶子、香蒜及辣椒及烤西班牙橡果黑毛豬、刁草酱、蘿蔔、芥菜葉。油甘魚魚質結實鮮味，烤蟶子軟軟口感幾入味。配蒜頭辣椒幾惹味。
西班牙黑毛豬邊邊烤得幾香，入邊肉質腍身，豬香濃郁。
甜品揀咗吉士撻，撻皮香脆，入邊有黑糖、薑味。
另外揀咗香蕉拖肥蛋糕，有香蕉、榛果朱古力、味噌焦糖，蛋糕軟綿綿幾香。
飲品我哋每人叫咗一杯茶慢慢嘆！
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