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2008-07-16
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單刀直入,本食評冇相,有時間就睇,冇時間就byebye!XD嗯,一個月沒寫評了。近年習慣開餐前影相,影相後會返屋企整理決定那一餐值唔值得我去寫…但今日朝早一早就撻cue~因為手快按錯快鍵而手提用了key lock!撞了一朝早密碼係撞唔中的,album開唔到電話打唔出,淨得三條9~勁失落!本來五月頭勁順路來見城食午餐,可惜當日的appointment一遲再遲…期間由朝早十點望錶再望錶,well~到正經事搞晒時原來都三點tea得啦!lunch?請自己哀悼它吧!昨日星期一慶幸又有點眷顧我,朝早十一點半搞晒正經事就有得lunch喇!自動來了見城…相同的二人叫返相同的午餐,佢叫佢的銀鱈魚,我叫我的自選壽司。銀鱈魚我們二人都覺得與上次失準了少少,沒這麼滑和「鞋」了少少…當然整條魚一定唔係難食,對於唔食熟魚的我來講依然都係鮮味的,只係因為之前食過見城整得更好的銀鱈魚就自然比較囉!至於我選的壽司set大約:海膽—一向喜歡食但冇得重複真有點失落!水準只有75分,當然與腥扯不上關係,只係質感太杰少了那份清甜,明顯與我上幾次食令我thumbs up的uni真係有得比較,同埋今日的紫菜有點失準,有一、兩件的壽
嗯,一個月沒寫評了。
近年習慣開餐前影相,影相後會返屋企整理決定那一餐值唔值得我去寫…但今日朝早一早就撻cue~因為手快按錯快鍵而手提用了key lock!撞了一朝早密碼係撞唔中的,album開唔到電話打唔出,淨得三條9~勁失落!
本來五月頭勁順路來見城食午餐,可惜當日的appointment一遲再遲…期間由朝早十點望錶再望錶,well~到正經事搞晒時原來都三點tea得啦!lunch?請自己哀悼它吧!
昨日星期一慶幸又有點眷顧我,朝早十一點半搞晒正經事就有得lunch喇!自動來了見城…
相同的二人叫返相同的午餐,佢叫佢的銀鱈魚,我叫我的自選壽司。
銀鱈魚我們二人都覺得與上次失準了少少,沒這麼滑和「鞋」了少少…當然整條魚一定唔係難食,對於唔食熟魚的我來講依然都係鮮味的,只係因為之前食過見城整得更好的銀鱈魚就自然比較囉!
至於我選的壽司set大約:
海膽—一向喜歡食但冇得重複真有點失落!水準只有75分,當然與腥扯不上關係,只係質感太杰少了那份清甜,明顯與我上幾次食令我thumbs up的uni真係有得比較,同埋今日的紫菜有點失準,有一、兩件的壽司紫菜雖然未至於稔,但明顯沾上濕氣…不要怪它吧!事實近兩月的天氣頗不濟,洗了的衣服不用乾衣機的話著上時很有黃梅天個feel~個紫菜就令我諗起用這感覺形容。一、兩件,我豪俾它吧!
魚類壽司我揀了吞拿魚大toro、baby toro、左口魚、目魚、海鰻、油甘魚、三文魚子。
當中深刻的有大toro、三文魚子,其餘的質素平均,正常冇問題!OK+++
三文魚子不會像坊間的三文魚子喪鹹,咬落去擠出鮮甜的魚油,果然很好feel!^3^
吞拿魚大toro頗大件和肥美,還很鮮味,是我這麼多件壽司中稱皇!因為同我一齊食飯那位都勁不屑我件toro的肉感。怎樣肉感?因為我同伴話:真睇唔順眼妳件toro~肉感得似男人xx...sorry~個賣相事實頗「不文」,其餘的請自行思考。(我會stop,不然會俾網站刪文)
整個餐我們一致認為茶碗蒸同甜品都好食!佢最鍾意食紅豆雪糕even我們都嘗過紅豆、綠茶和黑芝麻味,而我今次揀的lemon雪糕都好食,有一絲絲檸檬皮屑碎又甘又酸,唔似香味劑算偷笑耶!不然會有空氣清新噴霧個feel(掩咀偷笑)。
食後感:
十隻手指都有長短~既然午巿係晚巿的慰藉,冇個橙都仲有個桔丫嘛!所以經驗來講午巿固然會有參差的水準,即係一時優異得令人驚喜要錫佢一啖,就算所謂一時失準都唔係渣都冇剩仍保持到7至8成分數,食了咁多次當然以我咁既窮鬼又要扮靚又要為食就梗係午巿啦!雖然紫菜今日係有丁點瑕疵又唔至於係稔或像巿面迴轉咁一注菜der左…似係爭咁清脆口感掛!?
咁我諗又唔至於要偏愛此餐廳講返d人講既說話…事實抵鬧的餐廳我唔會留情面,憑著我的低調,講真話又何干呢!?因為我都冇擺自己相,讚過的餐廳又唔會話偏私因為g我上網寫得好就狂serve我因為人就係咁假~呵 XD
咁當然我唔會單憑甜品同茶碗蒸俾笑面,叫得食評點都要睇返主角台戲~就係因為舊肥toro值我俾個笑面…雖然我俾同伴笑左成個下晝!-_-
服務對我依然有禮,對於成日食嗰d客我仲睇到識叫さん添!
二人共$303
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