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2020-02-18
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朝聖八色小籠包！突然戚起條小籠包癮，好想食但又唔想食得咁普通，想要啲有特色嘅，而呢度足足有成八種口味，夠哂特色喇呱八種口味由輕至重連進食次序都有埋guideline，分別有原味>人参>鵝肝>黑松露>芝士>蟹粉>蒜香>川味，當中最鐘意係人参鵝肝同蒜香，人參我係最冇期望，但估唔到佢有人參果隻香但又唔會覺得甘苦成件事好得意；而鵝肝個味其實唔重，但都叫食得出，而且有啲中西合璧嘅感覺；蒜香就純粹係因為蒜頭fans先鐘意，個人覺得反而都係不如再重蒜味啲仲正；至於其他口味都唔錯，冇話邊隻係雷的除咗小籠包之外佢啲小食都幾有心思，芝麻醬油麥菜同埋蒜泥白肉都係手工嘢，而京醬肉絲就似係平民版嘅北京填鴨，同樣搵塊皮包住肉咁食只係變咗包肉絲XD另外抵食之抵招牌火焰雞特價兩嚿水都唔洗，睇介紹係用上九十日散養三黃公雞仔，再以八小時沙薑腌製而成，上菜前會推車仔搖哂鈴咁，然後響你面前倒酒點火，雖然得十秒左右個火就熄咗，不過淨係睇派頭都夠哂，而且隻雞都真係幾好味，最後蔥油拌麵都好討好，蔥油夠且香，搶食咗大半碗哈哈除咗食嘢之外都幾欣賞佢地嘅服務，而家呢個時勢佢地響把關
八種口味由輕至重連進食次序都有埋guideline，分別有原味>人参>鵝肝>黑松露>芝士>蟹粉>蒜香>川味，當中最鐘意係人参鵝肝同蒜香，人參我係最冇期望，但估唔到佢有人參果隻香但又唔會覺得甘苦成件事好得意；而鵝肝個味其實唔重，但都叫食得出，而且有啲中西合璧嘅感覺；蒜香就純粹係因為蒜頭fans先鐘意，個人覺得反而都係不如再重蒜味啲仲正；至於其他口味都唔錯，冇話邊隻係雷的
除咗小籠包之外佢啲小食都幾有心思，芝麻醬油麥菜同埋蒜泥白肉都係手工嘢，而京醬肉絲就似係平民版嘅北京填鴨，同樣搵塊皮包住肉咁食只係變咗包肉絲XD
另外抵食之抵招牌火焰雞特價兩嚿水都唔洗，睇介紹係用上九十日散養三黃公雞仔，再以八小時沙薑腌製而成，上菜前會推車仔搖哂鈴咁，然後響你面前倒酒點火，雖然得十秒左右個火就熄咗，不過淨係睇派頭都夠哂，而且隻雞都真係幾好味，最後蔥油拌麵都好討好，蔥油夠且香，搶食咗大半碗哈哈
除咗食嘢之外都幾欣賞佢地嘅服務，而家呢個時勢佢地響把關方面做到好足，入去前響門口要測咗體溫正常先，然後要俾消毒潔手液你捽下手先入場，成餐飯當堂食得好安心呢<3
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