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2023-05-29
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同老婆晌荔枝角完咗聚會諗下食乜好，佢就記返起大概兩年前同姨仔慶祝生日嚟過呢間主打歐洲健康食材，以意大利橄欖油烹調，無添加味精嘅「J's Bistro」，由於嗰次印象好唔錯，所以，佢就話再嚟呢間一試。只喺時隔兩年，環境當然無乜點變，都喺一室以深色木系裝修為主，加上有唔少小盆栽作點綴，有啲田園風；咁啱得咁橋，又喺被安排坐返上次嗰張卡位。上次都提過，餐廳尾有一排對窗吧枱位，好適合一個人自己嚟。不過，今日可能假期關係，午市全院滿座，所以，如果兩三個嘅話唔介意，選錯吧檯位就可以快啲入座。餐廳正中央有個自助區，放咗好多餐具、餐碟、餐紙、紙杯、各種調味料……等等，自由取用。 食物選擇方面，有兩個主餐牌，一款叫「全日套餐」， 共有6款主菜，定價範圍比較闊，並可以特價追加最多兩款配菜，唔包飲品，但有加配優惠。 另一款叫「意粉套餐」，共9款意粉，並包是日餐湯配迷你牛角包，定價$68-$108，亦唔包飲品，但有特價加配優惠。餐廳全日都無加一，所以，真喺幾實惠。之前嚟喺採用半自助形式，即喺晌收銀處落單，俾個號碼牌你放晌枱上，等店員將食物送上。而依家就多埋以二維碼落單，不過，當日就系統有少少問題，未做重設，所以
只喺時隔兩年，環境當然無乜點變，都喺一室以深色木系裝修為主，加上有唔少小盆栽作點綴，有啲田園風；咁啱得咁橋，又喺被安排坐返上次嗰張卡位。
上次都提過，餐廳尾有一排對窗吧枱位，好適合一個人自己嚟。不過，今日可能假期關係，午市全院滿座，所以，如果兩三個嘅話唔介意，選錯吧檯位就可以快啲入座。
餐廳正中央有個自助區，放咗好多餐具、餐碟、餐紙、紙杯、各種調味料……等等，自由取用。
食物選擇方面，有兩個主餐牌，一款叫「全日套餐」， 共有6款主菜，定價範圍比較闊，並可以特價追加最多兩款配菜，唔包飲品，但有加配優惠。
另一款叫「意粉套餐」，共9款意粉，並包是日餐湯配迷你牛角包，定價$68-$108，亦唔包飲品，但有特價加配優惠。餐廳全日都無加一，所以，真喺幾實惠。
之前嚟喺採用半自助形式，即喺晌收銀處落單，俾個號碼牌你放晌枱上，等店員將食物送上。而依家就多埋以二維碼落單，不過，當日就系統有少少問題，未做重設，所以，啲烤雞一早話「售罄」，結果就只好人手落單。
烤法國無激素雞脾 $48老婆就最講健康，所以，呢個法國無激素雞髀就最啱佢，同上次嚟嘅一樣，完全無乜賣相可言，單單就係喺一隻烤雞髀。焗得外皮金黃，入口外皮香脆，皮下脂肪少，肉質比預期嫩滑，尤其脾位自然好啲，否則都唔需要另加10蚊啦。
挪威煙三文魚凱撒沙律 +$28淨食隻雞脾佢應該唔夠喉，所以，加配咗一份凱撒沙律，不過，好老實，賣相其實有少少寒酸，但廿零蚊貨仔又唔可以要求太多。雖然話喺凱撒沙律，但無銀魚柳、水瓜榴、烘麵包粒……等等，只喺簡單羅馬生菜配醬汁，而啲三文魚有煙燻香，但油份欠奉。
甘筍忌廉湯配迷你牛角包我就點過意粉餐先呢個餐湯牛角包，甘筍忌廉湯不過不失，色澤就幾靚，但甘筍味唔喺好突出，還好嘅喺質感都幾 幼滑，而牛角包都幾酥脆，富牛油香，如能再烘得熱啲就更正，
豬肉醬粗管通心粉 $78上次就試咗一道「托斯卡納乾蕃茄意大利粉」，感覺喺幾唔錯，所以，主菜就揀咗粗管通心粉。試過之後，其實有少少失望，第一喺份量真喺偏少，對大部分男士嚟講可能真喺唔喺好夠食，我就勉勉強強咁啦；第二就喺啲通心粉唔喺煙韌，直頭有微微地硬，似未煮透嗰種；第三肉醬同醬汁同樣都喺少，所以，食起嚟感覺比較乾身。
即磨咖啡 +$10去茶餐廳就梗喺試奶茶，嚟到西餐廳揀即磨咖啡就最穩陣，總之用嘅咖啡豆唔差嘅話，沖出嚟都唔會差得去邊。而眼前呢杯咖啡就唔錯，雖然唔喺話好高質素，但入口都算醇香。
對比起上次，呢次嘅用餐體驗無上次咁好，侍應都好有禮貌，盡量做足招呼嘅工作，但食物嘅水準就有較大落差。
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