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2018-07-14
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前排見有限定的巨型富士山丼,已經想黎食,但無奈安排唔到,今次終於可以食到,不過無左富士山丼,反而有另外兩款新出限定丼。就係以蟹爲主的蟹道樂丼,真係唔駛飛去大阪,都可以食到蟹,止住癮先啦。另一款係海鰻加野菜天婦羅放在飯上,即天丼。我同友人點了刺身、小食、啤酒及兩款丼飯定食,超值大滿足,新鮮好味仲夠哂飽肚。帆立貝刺身 $48,嫩滑細緻,沾帶微甜的刺身醬油,味道不錯,我留左兩塊配刺身丼飯,配蟹肉更鮮甜。樽裝麒麟啤酒(大)$38,由於點了炸小食,所以叫返個啤酒黎爽下,夏天岩哂,啤酒清爽又夠凍,夠哂兩人分享。炸魷魚鬚 $38,即點即炸熱辣辣上菜,估唔到魷魚肉好彈好柔軟,極易咬斷,而肉質炸得不乾,香口美味,配啤酒一流。牛肉丼定食 $99,有沙律、麵豉湯及丼飯,價錢吸引抵食。沙律用柚子醋,味道清新,麵豉沙亦不太咸,有油豆腐及海帶,味道幾好。牛肉份量滿滿,有4-5大塊,不像連鎖店的肥牛,呢度牛肉不肥膩,肉味重有咬感,嫩而無渣,經帶甜味醬油調味,更令人食慾大增,拌勻蛋黃後,蛋汁令牛肉更滑更香。蟹道樂丼 $149,主角出場,材料滿滿好豐富,仲放左蟹蓋,賣相立即升級,好華麗豐盛。材料有蟹肉、蟹鉗、蟹腳、蟹膏
前排見有限定的巨型富士山丼,已經想黎食,但無奈安排唔到,今次終於可以食到,不過無左富士山丼,反而有另外兩款新出限定丼。
就係以蟹爲主的蟹道樂丼,真係唔駛飛去大阪,都可以食到蟹,止住癮先啦。另一款係海鰻加野菜天婦羅放在飯上,即天丼。
我同友人點了刺身、小食、啤酒及兩款丼飯定食,超值大滿足,新鮮好味仲夠哂飽肚。
$48
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帆立貝刺身 $48,嫩滑細緻,沾帶微甜的刺身醬油,味道不錯,我留左兩塊配刺身丼飯,配蟹肉更鮮甜。
$38
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樽裝麒麟啤酒(大)$38,由於點了炸小食,所以叫返個啤酒黎爽下,夏天岩哂,啤酒清爽又夠凍,夠哂兩人分享。
$38
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炸魷魚鬚 $38,即點即炸熱辣辣上菜,估唔到魷魚肉好彈好柔軟,極易咬斷,而肉質炸得不乾,香口美味,配啤酒一流。
$99
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牛肉丼定食 $99,有沙律、麵豉湯及丼飯,價錢吸引抵食。沙律用柚子醋,味道清新,麵豉沙亦不太咸,有油豆腐及海帶,味道幾好。
牛肉份量滿滿,有4-5大塊,不像連鎖店的肥牛,呢度牛肉不肥膩,肉味重有咬感,嫩而無渣,經帶甜味醬油調味,更令人食慾大增,拌勻蛋黃後,蛋汁令牛肉更滑更香。
$149
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蟹道樂丼 $149,主角出場,材料滿滿好豐富,仲放左蟹蓋,賣相立即升級,好華麗豐盛。材料有蟹肉、蟹鉗、蟹腳、蟹膏、蟹籽、甜蝦及海膽,食齊蟹全身,太興奮啦。
蟹腳及蟹鉗係刺身,嫩滑鮮甜蟹有彈性,蟹肉是熟的,更顯蟹的甜味,熟左的蟹肉不乾不鞋,保留濕潤感,質感同味道都好。海膽好甜好濃郁,甜蝦亦柔軟鮮味。
最吸引係蟹膏,超級濃重蟹味,不苦反而好滑好creamy,拌飯一絕,味道久久不散,最大滿足,還要份量頗多。
將蟹肉蟹膏蟹籽拌勻飯同食,已經贏哂,有蟹甜美、濃郁、鮮味爆發,令人回味,必食限定蟹丼。
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