霸嗎拉麵 (屯門市廣場1期)

Open Now

Now Closed

之前係尖沙咀成日要排隊既霸嗎拉麵，係屯門呢間分店竟然唔洗排，餐廳仲分左兩邊座位，一邊係舖入面，另一邊係商場露天位，舖頭裝修帶日式風格，對於仲未有得去旅行既我，非常懷念日本既拉麵店。廣島牡蠣漬醬油拉麵今次試左期間限定既牡蠣拉麵，湯底好清甜，蠔味好香，廣島蠔有4隻，好鮮甜，拉麵上面仲鋪滿京蔥，同蠔好夾。濃厚豬骨豚肉玉子拉麵豬骨湯底如其名，湯底濃厚，但濃得來又唔會太咸，豚肉厚身而且好大塊，肉質軟熟，仲有半熟溫泉蛋，荀片同埋慕，而麵條係幼麵，煙靭有彈性。