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2024-11-03
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其實都真係第一次食湯咖哩,跟傳統食開的日本咖哩完全不同,質感無咁濃稠,咖哩完全是融合在湯底之中。湯底除有原味,還可以加$10轉櫻花蝦濃湯或特選限家的湯底。而且有多種辣度選擇,小女子自問都算是嗜辣者,第一次食先試大辣的Level 7,感覺辣味不算太勁,下次我要加$10挑戰極辣的Level 10或地獄辣Level 20。如果外賣的話,不知道辣味會不會有變呢,原來除了主食連飲品及雪糕都可以外賣,下次試試。炸薯條配黑松露醬 $28開正餐前先點了份小食醫肚,新鮮即炸的薯條切得幾粗身,外脆內嫩,配埋好香的黑松露醬,食到停不了口。墨魚川海老釀大啡菇黑松露湯咖喱 $118店家正在做黑松露季節期間限定,所以有好幾款黑松露湯咖喱的選擇。就湯底而言,咖哩味比較重,不過每一口都有少少黑松露香,都幾好飲。三粒大啡菇釀滿墨魚肉和蝦肉,彈牙的肉質加上軟淋的菇菇,口感幾豐富,配菜都算多,有溏心蛋、茄子、南瓜及蓮藕,拉麵麵身偏軟,但算掛汁,味道不錯。Suage Special湯咖哩 $98本身原價$118的Suage Special湯咖哩,因為最近做緊感謝祭減了$20。配料好豐富,有好大條的司華力腸、日本厚切煙肉、唐揚
炸薯條配黑松露醬 $28
開正餐前先點了份小食醫肚,新鮮即炸的薯條切得幾粗身,外脆內嫩,配埋好香的黑松露醬,食到停不了口。
墨魚川海老釀大啡菇黑松露湯咖喱 $118
店家正在做黑松露季節期間限定,所以有好幾款黑松露湯咖喱的選擇。就湯底而言,咖哩味比較重,不過每一口都有少少黑松露香,都幾好飲。三粒大啡菇釀滿墨魚肉和蝦肉,彈牙的肉質加上軟淋的菇菇,口感幾豐富,配菜都算多,有溏心蛋、茄子、南瓜及蓮藕,拉麵麵身偏軟,但算掛汁,味道不錯。
Suage Special湯咖哩 $98
本身原價$118的Suage Special湯咖哩,因為最近做緊感謝祭減了$20。配料好豐富,有好大條的司華力腸、日本厚切煙肉、唐揚炸物、脆皮雞腿肉串,還有溏心蛋、茄子、南瓜及蓮藕等蔬菜,食晒整碗配料已經好夠飽,白飯只是點綴呢。
士多啤梨乳酪特飲 $36、香橙菠蘿蜜茶 $28
乳酪特飲入口感覺好清爽亦夠甜,強調建議加$4腰果碎碎,一邊飲一邊食下腰果粒,好味。香橙菠蘿蜜茶原來茶底、甜度都有得揀,烏龍茶底茶香頗重,甘甘甜甜,解渴。
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