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2017-08-03
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最近，聽到蘇永康翻唱梁朝偉的一首舊歌「朦朧夜雨裡」，正好用作這次的標題最好不過！皆因我跟他也喜歡聽蘇永康的歌！ 亦很貼合當晚的情景！近來，得知好街坊的他在屯門公司忙得不可開交！就算他為我慶祝生日，也不想他去太遠！我建議屯門或荃灣吧！他便帶我去蟠龍半島餐廳 Nova Cafe Italian Restaurant！ 餐廳位於屯門蟠龍半島近街頭位置自成一角，位置格攝偏僻，要駕駛前來，有大約十個泊車位！ 我們沿樓梯行往上層！聽他講，餐廳之前佔地一層，現時分為兩邊，另一邊是做 Spa Massage 的 Beauty Centre！ 由於，他的公司在附近！他來嚐過午餐3次及晚餐1次！覺得這裡的食物質素差了！恐怕換了師傅！這裡環境幽靜，燈光昏暗有情調！當日整天下著雨，玻璃窗外仍然下著毛毛細雨，朦朧夜雨裡的晚上，慢慢享用生日晚飯！卻是被餐廳中間位置一大枱內地人一家大細破壞了寧靜的氣氛！由於先入為主的關係，當侍應告訴我們有部份菜色沒有供應，轉為其他菜色，令首次來到的我對此印象分打了折扣！服務很不錯，我們被安排到玻璃窗附近的桌子，在我入座前，男侍應為我拉椅子，給我留下良好印象！麵包籃送上兩款外層略為硬
近來，得知好街坊的他在屯門公司忙得不可開交！就算他為我慶祝生日，也不想他去太遠！我建議屯門或荃灣吧！他便帶我去蟠龍半島餐廳 Nova Cafe Italian Restaurant！ 餐廳位於屯門蟠龍半島近街頭位置自成一角，位置格攝偏僻，要駕駛前來，有大約十個泊車位！ 我們沿樓梯行往上層！
聽他講，餐廳之前佔地一層，現時分為兩邊，另一邊是做 Spa Massage 的 Beauty Centre！ 由於，他的公司在附近！他來嚐過午餐3次及晚餐1次！覺得這裡的食物質素差了！恐怕換了師傅！這裡環境幽靜，燈光昏暗有情調！當日整天下著雨，玻璃窗外仍然下著毛毛細雨，朦朧夜雨裡的晚上，慢慢享用生日晚飯！卻是被餐廳中間位置一大枱內地人一家大細破壞了寧靜的氣氛！
由於先入為主的關係，當侍應告訴我們有部份菜色沒有供應，轉為其他菜色，令首次來到的我對此印象分打了折扣！
服務很不錯，我們被安排到玻璃窗附近的桌子，在我入座前，男侍應為我拉椅子，給我留下良好印象！麵包籃
送上兩款外層略為硬身而包身鬆軟富麥香的麵包，配上軟滑帶有蒜香的牛油！
麵包籃
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黑松露忌廉湯
質感濃稠的黑松露忌廉湯入口溫熱，富有菌香及粒粒嚼勁！拌勻忌廉後，更加香滑！
黑松露忌廉湯
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露筍三文魚卷清新怡人的頭盤，從賣相來看，師傅花了心思在擺盤方面！三文魚與露筍兩者也夾得來！
露筍三文魚卷
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除了新鮮爽脆的羅馬生菜之外，還有鹹香的煙肉，微鹹的黑水欖片，清爽帶甜的洋蔥絲；灑上芝士粉，整體口味不單調！
凱薩沙律
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紅菜頭是高纖食物，難得以紅菜頭入饌的主菜，我當然不想錯過這機會！ 成品不是的預期的粉紅色，有雜菌之餘，亦有紅菜頭粒粒，口感豐富！
北海道帶子紅菜頭雜菌意大利飯
$328
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一送上桌子，他覺得豬手縮略嫌火侯控制不均，豬手的豬皮是硬脆，並非預期的香脆可口！肉質柔軟，而且不算重口味！
燒蜜糖芥末豬手
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