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2024-12-09
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以前曾經在k11分店食過，印象不錯，今次來到銅鑼灣Hysan分店~同樣是以木系裝潢為主，環境寬敞舒適，除了一般的桌椅座位外，亦有沙發位，凝造了休閒舒適的氛圍😌.𐐂單點𐐚.。食品。.❥ All Day Breakfast $168可以自選炸比目魚柳/烤美國蘆筍/烤雞扒/烤牛扒，我們最終選了牛扒🥩一上枱就香氣撲鼻🤤，牛扒大大一塊，表面煎得焦香，內裡肉味香濃，有嚼勁scone鬆化香脆，帶有牛油香味，附上的Clotted Cream好香滑，蘸一點食更滋味😍金黃的炸薯餅外脆內軟不鬆散，食到粒粒薯仔肉，夠香口😋其他配料有德國香腸、太陽蛋、烤煙肉、炒蘑菇和車厘茄，非常豐富💕.❥ Pizza (Seafood+Buffalo Mozzarella) $148+28可以自選9吋/12吋Pizza，我們兩個女生選了9吋，份量剛剛好，另外只需加$28就可以雙拼，同時滿足到兩個需求，所以點了一半是海鮮綜合口味一半是水牛芝士風味🫶🏻pizza餅底很薄脆雖然是鴛鴦口味令芝士pizza只佔整個薄餅的一半，但亦同完整pizza一樣放有大大一個水牛芝士球😋芝士系列中我至愛就是Burrata，圓鼓鼓的形狀，外層光滑，是像
同樣是以木系裝潢為主，環境寬敞舒適，除了一般的桌椅座位外，亦有沙發位，凝造了休閒舒適的氛圍😌
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𐐂單點𐐚
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。食品。
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❥ All Day Breakfast $168
可以自選炸比目魚柳/烤美國蘆筍/烤雞扒/烤牛扒，我們最終選了牛扒🥩
一上枱就香氣撲鼻🤤，牛扒大大一塊，表面煎得焦香，內裡肉味香濃，有嚼勁
scone鬆化香脆，帶有牛油香味，附上的Clotted Cream好香滑，蘸一點食更滋味😍
金黃的炸薯餅外脆內軟不鬆散，食到粒粒薯仔肉，夠香口😋
其他配料有德國香腸、太陽蛋、烤煙肉、炒蘑菇和車厘茄，非常豐富💕
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❥ Pizza (Seafood+Buffalo Mozzarella) $148+28
可以自選9吋/12吋Pizza，我們兩個女生選了9吋，份量剛剛好，另外只需加$28就可以雙拼，同時滿足到兩個需求，所以點了一半是海鮮綜合口味一半是水牛芝士風味🫶🏻
pizza餅底很薄脆
雖然是鴛鴦口味令芝士pizza只佔整個薄餅的一半，但亦同完整pizza一樣放有大大一個水牛芝士球😋芝士系列中我至愛就是Burrata，圓鼓鼓的形狀，外層光滑，是像絲質般柔滑的Mozzarella，像個小袋子般包著裡面半液體狀態的香滑芝士和忌廉，充滿奶香味，帶有入口即化的cream口感，搭配些蕃茄和火箭菜，清新不膩😆
而海鮮味的鋪滿了三文魚、墨魚、蝦滑、蟹柳、洋蔥和鰹魚乾等，用料十足，啖啖的海鮮搭配香濃的芝士和甜甜的千島醬非常惹味，鮮味十足，增添了味道和口感上的層次👍🏻
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。飲品。
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❥ Guava Oasis $58
芭樂和葡萄柚汁的混合，清甜中帶點澀，非常爽口解渴解膩
(其實本來想試Pistachio Bliss的，可惜已經售罄。。。😭)
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❥ Peach Fruit Tea $68
茶中帶有淡淡的白桃清香
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