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2013-02-02
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午餐收$55, 不便宜的店, 與其裝修不相稱, 心想, 有甚麼奇特之處, 試一試吧.蝦醬炒飯, 材料只有蝦, 蝦是連尾部的殼, 新鮮貨, 基本上沒有其他材料, 飯炒得不太乾, 但尚算粒粒分明, 沒有一舊舊, 可惜飯身水份未收, 咬落淋口, 蝦醬味道濃郁, 整體而言, 材料質素尚可, 可惜師傅炒工未達標.凍飲再加兩元, 合理加費. 但收$55的午餐, 質素改進仍需努力.
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