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2010-01-23 27 views
某天於皇后像廣場附近活動,走進太子大廈,看到這間朱古力店,有些蛋糕放在店的櫥窗好像很吸引似的,便決定找天來試試了。今天難得有時間,又買了新書,便來坐坐順便可以看一看書本。進到店子,店員努力為我介紹不同的蛋糕和飲品,真的謝謝她,在我坐下時還和我閒聊了數句,我走時又問我蛋糕是否好吃等等,是很好人的一個店員呢!經過她推介,要了一件Sable Rigoletto(焦糖朱古力沙布烈),好像是新推出的蛋糕來的。其實是朱古力醬裹住一層焦糖的cream,還有一層朱古力蛋糕,再加最後的餅底就是了。焦糖味很重,卻又不會很甜,而且忌廉很滑。再下層的朱古力蛋糕頗鬆軟,有著很濃的朱古力味! 最喜歡還是它的餅底,真的很好吃,味道很香而且超脆口,內裡還有點點海鹽,更能帶出朱古力和焦糖的味道! 蛋糕上面還有些類似朱古力曲奇的物體,也是脆脆的,非常好吃! 原本我是想叫咖啡喝的,不過女店員多番說服,說我可嘗試一下她們的朱古力,極力說不會太甜要來配蛋糕也不為過,最後就聽她說要了一杯Caracas,來到反正一試也無妨吧。一打開已看到非常「杰」的表面,真有點驚,喝下去真的不甜,是苦苦酸酸的,卻又帶著濃烈的黑朱古力味,雖然真的有
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某天於皇后像廣場附近活動,走進太子大廈,看到這間朱古力店,有些蛋糕放在店的櫥窗好像很吸引似的,便決定找天來試試了。

今天難得有時間,又買了新書,便來坐坐順便可以看一看書本。進到店子,店員努力為我介紹不同的蛋糕和飲品,真的謝謝她,在我坐下時還和我閒聊了數句,我走時又問我蛋糕是否好吃等等,是很好人的一個店員呢!

經過她推介,要了一件Sable Rigoletto(焦糖朱古力沙布烈),好像是新推出的蛋糕來的。其實是朱古力醬裹住一層焦糖的cream,還有一層朱古力蛋糕,再加最後的餅底就是了。焦糖味很重,卻又不會很甜,而且忌廉很滑。再下層的朱古力蛋糕頗鬆軟,有著很濃的朱古力味! 最喜歡還是它的餅底,真的很好吃,味道很香而且超脆口,內裡還有點點海鹽,更能帶出朱古力和焦糖的味道! 蛋糕上面還有些類似朱古力曲奇的物體,也是脆脆的,非常好吃!

原本我是想叫咖啡喝的,不過女店員多番說服,說我可嘗試一下她們的朱古力,極力說不會太甜要來配蛋糕也不為過,最後就聽她說要了一杯Caracas,來到反正一試也無妨吧。一打開已看到非常「杰」的表面,真有點驚,喝下去真的不甜,是苦苦酸酸的,卻又帶著濃烈的黑朱古力味,雖然真的有點點貴,不過偶一為之,也是不錯的選擇。

一路喝一路想,今天的quota又超標了,常說偶一為之,其實每次也總是這樣放縱自己。這樣下去....... 難怪媽咪總說常聽到我嚷著要減肥,卻總不見我實際行動。
Sable Rigoletto(其實我都唔知自己有無串錯)
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Caracas
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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$100 (Tea)
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Sable Rigoletto(其實我都唔知自己有無串錯)
Caracas