PAUL LAFAYET (K11購物藝術館)

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一直以來光顧Paul Lafayet多次，甚喜歡吃馬卡龍，今次來到尖沙咀第一店，改吃切餅嘗試如何。蛋糕櫃滿佈七彩繽紛的甜品色彩，搶眼奪目，魂魄也飄出來了。馬卡龍是首選！店內還供應試食服務，我試食了我未曾吃過的口味紅莓和意大利咖啡味，原來也不錯，留待下一次可選擇這口味的馬卡龍。蛋糕點了一件特濃朱古力脆餅，當然不少得吃返粒馬卡龍，沒有抹茶味的唯有選玄米茶味馬卡龍，還有一杯Anastasia,即是有點橙味的伯爵紅茶。特濃朱古力脆餅單看深色黑朱古力顏色便預料到食落一定會好膩口，事關朱古力味真的非常濃郁，很有層次感，有朱古力慕斯、海軟蛋糕，朱古力醬和最底層的朱古力脆脆粒更增添口感，整件蛋糕吃落很軟熟不會硬生生，朱古力滿足度超高。玄米茶馬卡龍，外脆內軟，又不會過甜，玄米茶味香濃。服務員真是很nice，服務態度親切有禮，會為顧客介紹食品，顧及客人所需。馬卡龍真是好好味，食品整體質素偏高，相對價錢亦會偏貴少少，也值得去享受法式甜品的美味。