Video
Read full review
2021-11-20
206 views
（秋風起， 食臘味）呢句成日都聽到，其實我每年都有個習慣就係點都會食蛇羹配臘味飯的💪，因每次食完個胃都會暖笠笠。今次為大家介紹呢間蛇王熙係銅鑼灣波斯富街， 行完sogo覺得累，過來食都好方便。我地就一口氣叫左以下食物：⚛ 花膠燴🪱蛇羹 ～ 材料包括蛇肉、花膠、冬菇、雞肉、木耳、陳皮等等，口感豐富唔會過於濃稠，蛇羹上都有南乳薄脆和檸檬葉，呢個食法最傳統的，因檸檬葉可以帶起獨特的香味，令成碗蛇羹更多層次感。⚛ 臘味糯米飯 ~ 臘腸油潤感豐富，肥瘦有致，謙謙獨享的臘味糯米飯夠哂軟糯，每粒都鎖住臘味的油香。⚛ 燒鵝腿雞腿飯 ～ 超邪惡但美味極了的一碗飯， 本來因為蛇羹而來，但見每枱食客都有點燒味飯，我亦忍唔住叫了我喜愛的燒鵝腿了，咬一口燒鵝腿，d鵝油香充滿口腔，而雞腿又夠滑， 加上自蔥油豉油 ，成碗飯比我ko哂。⚛ 拍青瓜🥒 ~ 食咁重口味的食物後，再食返幾件拍青瓜豆可以解油膩感。呢到服務員親切有禮，主動介紹食餐會抵d ， 好 warm 呀！
今次為大家介紹呢間蛇王熙係銅鑼灣波斯富街， 行完sogo覺得累，過來食都好方便。
我地就一口氣叫左以下食物：
⚛ 花膠燴🪱蛇羹 ～ 材料包括蛇肉、花膠、冬菇、雞肉、木耳、陳皮等等，口感豐富唔會過於濃稠，蛇羹上都有南乳薄脆和檸檬葉，呢個食法最傳統的，因檸檬葉可以帶起獨特的香味，令成碗蛇羹更多層次感。
⚛ 臘味糯米飯 ~ 臘腸油潤感豐富，肥瘦有致，謙謙獨享的臘味糯米飯夠哂軟糯，每粒都鎖住臘味的油香。
⚛ 燒鵝腿雞腿飯 ～ 超邪惡但美味極了的一碗飯， 本來因為蛇羹而來，但見每枱食客都有點燒味飯，我亦忍唔住叫了我喜愛的燒鵝腿了，咬一口燒鵝腿，d鵝油香充滿口腔，而雞腿又夠滑， 加上自蔥油豉油 ，成碗飯比我ko哂。
⚛ 拍青瓜🥒 ~ 食咁重口味的食物後，再食返幾件拍青瓜豆
可以解油膩感。
呢到服務員親切有禮，主動介紹食餐會抵d ， 好 warm 呀！
Post
