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材料新鮮滋味, 一定有下次
2012-12-06 2141 views
同事叫了招牌鍋底"胡椒豬肚包雞煲", 一來到大家都忍不住飲了成碗湯...個湯好濃既胡椒味, 豬肚夠綿滑...好正的湯底, 叫了 2 種不同的牛肉, "手切牛頸脊"及"安格斯牛肉", 前者肉質爽身牛味濃, 後者都好吃, 但相對來說牛頸脊要好食很多了, 所以共叫了 3碟牛頸脊, "炸響鈴"好脆但稍為厚身, 如薄些應更滋味, "炸魚皮"是新鮮炸起的卜卜脆...好吃, 另外都點了"薑蔥拌鮮魚皮", 魚皮拌著薑蔥吃很夾, 魚皮可能新鮮所以食落好爽口又不腥 試食了"潮式螄蚶", 我覺得不錯, 但如果吃不慣可能會覺得比較腥, 但吃完回家都無肚痛...証明食物處理新鮮及衛生 , 要了"手打四寶丸"都好吃, 另"脆肉鯇"我無食, 但同事個個都讚新鮮好味道, 還有"羊肉"都好靚, "豬潤"都新鮮, 另外店內有提供罐裝可樂及涼茶 (如王老吉及夏枯草), 最尾有點生菜及唐蒿, 洗得好乾淨沒有沙, 最怕出面食菜食到成口沙 呢間價錢合理, 材料新鮮, 有機會會再去過
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同事叫了招牌鍋底"胡椒豬肚包雞煲", 一來到大家都忍不住飲了成碗湯...個湯好濃既胡椒味, 豬肚夠綿滑...好正的湯底, 叫了 2 種不同的牛肉, "手切牛頸脊"及"安格斯牛肉", 前者肉質爽身牛味濃, 後者都好吃, 但相對來說牛頸脊要好食很多了, 所以共叫了 3碟牛頸脊, "炸響鈴"好脆但稍為厚身, 如薄些應更滋味, "炸魚皮"是新鮮炸起的卜卜脆...好吃, 另外都點了"薑蔥拌鮮魚皮", 魚皮拌著薑蔥吃很夾, 魚皮可能新鮮所以食落好爽口又不腥
試食了"潮式螄蚶", 我覺得不錯, 但如果吃不慣可能會覺得比較腥, 但吃完回家都無肚痛...証明食物處理新鮮及衛生
, 要了"手打四寶丸"都好吃, 另"脆肉鯇"我無食, 但同事個個都讚新鮮好味道, 還有"羊肉"都好靚, "豬潤"都新鮮, 另外店內有提供罐裝可樂及涼茶 (如王老吉及夏枯草), 最尾有點生菜及唐蒿, 洗得好乾淨沒有沙, 最怕出面食菜食到成口沙
呢間價錢合理, 材料新鮮, 有機會會再去過
Other Info. : 唯一美中不足係只供應紙巾, 而無茶水供應
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-12-04
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200
Celebration
Birthday
Recommended Dishes
  • 胡椒豬肚包雞煲
  • 手切牛頸脊
  • 炸魚皮