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2024-01-29
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成家人過黎天星大廈食飯，呢間叫城寨煲皇的餐廳裝修以紅色，深綠色和金色陳設為主，好有70年代feel。食物真真材實料又新鮮，創意特別好好味。🍲喇沙卜卜蜆今次食嘅喇沙卜卜蜆，真係一個味道驚喜🌟嘅組合。首先，湯底嘅濃郁香辣🌶正正好均衡了蜆嘅鮮甜，唔會搶咗海鮮嘅風頭，反而係提升晒整體嘅口感。蜆肉爽口彈牙，每啖咬落去都有海洋🌊嘅清新滋味，好似帶我哋去咗南洋嘅海邊，咸香中帶有點點甜，完美糅合。湯底嘅辣度仲有啲椰香🥥，夠哂厚度同層次，喺味蕾上起咗一場美妙嘅味覺舞蹈🕺。而且，湯汁並唔會太辣，任何唔太鍾意辣嘅食客都可以好享受。如果你有幸試到這個菜式，記得要喺啖湯之後，停一停，細嘗蜆肉散發出嘅海洋氣息。蜆嘅鮮味都絲毫無損，令人食指大動。喇沙卜卜蜆嘅每一啖都讓人感受到廚師用心嘅烹調手法和對食材嘅尊重🧑🍳。總括來說，這個喇沙卜卜蜆絕對值得一試，尤其適合鍾意新嘗試同海鮮愛好者😍，它肯定會係你嘅味蕾上嘅一場盛宴🎉。🐂火焰旺醉牛充滿酒香味火焰旺醉牛，肉又嫩又滑超級正，牛肉肌肉較重，有濃郁的牛肉味，酒令牛肉的味道更鮮甜，必食？🍡招牌三寶丸自家手打三寶丸，有墨魚丸，蝦丸，牛丸，每一種都超正。墨魚丸食到粒粒墨魚，有好香
🍲喇沙卜卜蜆今次食嘅喇沙卜卜蜆，真係一個味道驚喜🌟嘅組合。首先，湯底嘅濃郁香辣🌶正正好均衡了蜆嘅鮮甜，唔會搶咗海鮮嘅風頭，反而係提升晒整體嘅口感。蜆肉爽口彈牙，每啖咬落去都有海洋🌊嘅清新滋味，好似帶我哋去咗南洋嘅海邊，咸香中帶有點點甜，完美糅合。湯底嘅辣度仲有啲椰香🥥，夠哂厚度同層次，喺味蕾上起咗一場美妙嘅味覺舞蹈🕺。而且，湯汁並唔會太辣，任何唔太鍾意辣嘅食客都可以好享受。如果你有幸試到這個菜式，記得要喺啖湯之後，停一停，細嘗蜆肉散發出嘅海洋氣息。蜆嘅鮮味都絲毫無損，令人食指大動。喇沙卜卜蜆嘅每一啖都讓人感受到廚師用心嘅烹調手法和對食材嘅尊重🧑🍳。總括來說，這個喇沙卜卜蜆絕對值得一試，尤其適合鍾意新嘗試同海鮮愛好者😍，它肯定會係你嘅味蕾上嘅一場盛宴🎉。
🐂火焰旺醉牛充滿酒香味火焰旺醉牛，肉又嫩又滑超級正，牛肉肌肉較重，有濃郁的牛肉味，酒令牛肉的味道更鮮甜，必食？
🍡招牌三寶丸自家手打三寶丸，有墨魚丸，蝦丸，牛丸，每一種都超正。墨魚丸食到粒粒墨魚，有好香的墨魚味，蝦丸非常彈牙，膠質十足充滿蝦鮮味。牛丸大大粒自家手打，充滿肉汁，有鮮甜牛肉味。
🥬油麥菜鮮油麥菜大朵新鮮，清爽又多水份，仲有油麥菜獨有香味，好好食。用上喇沙湯底，辣辣地味道更豐富。
🐟白鱔片白線片新鮮雪白，切到成朵玫瑰花一樣，非常名。魚肉彈牙又爽口，味道鮮甜，一陣就掃晒成碟。
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