香湘辣妹 (Closed)

不知道你有多喜歡川菜？我本身很喜歡吃濃味的食物，所以川菜一向都是我的favorite，就算吃不了多辣，但總是會經常挑戰一下！ 這晚到了黃埔花園吃飯，挑了這間「香湘辣妹」，餐廳英文名是Spicy Girl，感覺有點離經叛道！餐牌做得像本雜誌，打開一看，更是搞笑，每一個菜名旁邊都是周杰倫的歌名，我找不到兩者的聯繫，大概老闆就是die hard杰倫迷吧！ 菊花臺/ 乾鍋有機花菜 ($75) 川菜之中，我很喜歡這款乾鍋椰菜花，因為惹味得來又有蔬菜的清新。這一鍋也沒有叫我失望，用辣椒、蒜頭等炒過，又香又辣，非常好吃。 忍者/ 窩窩頭 ($48) 印象中好像沒吃過窩窩頭，看餐牌照片，以為這就是饅頭，上桌後才發現原來底部是個大窟窿，可以將中間的菜脯放進去伴吃。 窩窩頭原來是北方窮人的主糧，以五穀為主要原料，纖維素很高，是簡單又有益的食物。這個窩窩頭有很香的麥味，軟熟，加上微辣的菜甫來吃，感覺不錯，也能填肚。 雙截棍/ 孜然寸骨 ($30/根，最少四根) 孜然骨好香，肉質又夠腍，不錯。我想特別一提的，反而是寸骨面頭的綠色粒粒，甜甜的，很爽口，卻吃不出是甚麼來，問一下店員，原來這叫蒜苔，是大蒜的