金記冰室 (東九匯)

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Item: Kam Kee Cafe (The Grid)
Rating: 5
Author: kkkiiittt

Kam Kee Cafe (The Grid)

21 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

669

Ngau Tau Kok

$51-100

Hong Kong Style Tea Restaurant Salt & Sugar Reduction Restaurant

Info:
Restaurant:	Kam Kee Cafe (The Grid)

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

kkkiiittt

Level4

186

之前來到牛頭角的東九匯，已經看到過金記冰室的招牌，只可惜上次沒機會試，今晚專登邀請朋友一起去試試這一間新進駐的冰室。來到冰室當然要試試佢嘅茶餐，但由於已經是晚市，沒有下午茶餐供應，只好散叫自行拼湊起來。我們試了金記招牌生炸雞髀，幫我金粒西多配雪糕。招牌生炸雞髀大小適中，表面的調味亦做得非常好，不會過彈，而雖然內部炸至酥脆，但內裏的雞肉依然保持鮮嫩。金粒西多方面，和一般的做法不同，糖漿是分開讓客人自行添加的，好處是不會令到西多本身的溫度下降和影響口感，配上雪糕一起食亦非常滿足。此外主食方面，我們亦點了一份特色食品，南乳大蝦盛，簡單來說就是類似於盆菜，內裏有鮮蝦，魚蛋，腩肉，豬皮，蘿蔔，切雞，豬手等等，材料之多絕對是令人意想不到，已婚兩支太易令人想像不到他是一個一人餐，這款期間限定的大蝦盛令我們在平日也能夠日常食盆菜的滋味。而餐飲方面我們分別叫了雪糕紅豆冰和蛋白杏仁茶。紅豆冰方面椰香本身已經非常足夠，而表層的雪糕的奶香味更加令紅豆冰的口感和質感都豐富起來。而熱飲的蛋白杏仁茶更不是在很多地方能夠嘗試到，杏仁茶的香滑加上蛋白，令到成件事更加養生和滋潤。

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之前來到牛頭角的東九匯，已經看到過金記冰室的招牌，只可惜上次沒機會試，今晚專登邀請朋友一起去試試這一間新進駐的冰室。

來到冰室當然要試試佢嘅茶餐，但由於已經是晚市，沒有下午茶餐供應，只好散叫自行拼湊起來。我們試了金記招牌生炸雞髀，幫我金粒西多配雪糕。招牌生炸雞髀大小適中，表面的調味亦做得非常好，不會過彈，而雖然內部炸至酥脆，但內裏的雞肉依然保持鮮嫩。金粒西多方面，和一般的做法不同，糖漿是分開讓客人自行添加的，好處是不會令到西多本身的溫度下降和影響口感，配上雪糕一起食亦非常滿足。