新味館拉麵 (Closed)

到東港城shopping，在附近隨便找一地方吃午飯，經過門口入內坐，研究一會叫了牛腱刀削麵、豬扒蕃茄湯年糕和豬軟骨蕃茄湯拉麵，3人都有杯熱豆漿。牛腱件數多，滷汁味重，湯清淡，刀削麵削出不規質型態，入口煙韌。豬扒大件切開3塊，味清，放在湯上，外層已不脆，年糕不煙韌又不腍，入口吃到粉味，應煮多1-2分鐘或切薄些。豬軟骨3大件，很腍和夠味，拉麵滑，同是蕃茄湯，但年糕的湯不及拉麵的味重（雖然拉麵的湯底亦不算蕃茄味重）。每份麵的份量足夠，四人分吃都可以，配菜比其他拉麵館的多，豆漿過甜。整體不是很好又不算差，蕃茄湯底的麵都是用鍋仔承載，所以熱騰騰，食物上枱快，價錢平，份量多。感覺這間不是上海菜館，是一間吃東北菜的麵館。