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2017-04-17
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朋友新居就在我其中一間最愛的泰國菜館附近,當然要帶她來這裡食晚飯。可能是長假期多人外遊,沒有像平曰周末大排長龍,馬上有得入座,雖然是bar枱座位。這家餐廳的菜色選擇不多,但每一道菜都很出色。Khor Moo Yung - 燒豬頸肉豬頸肉非常彈牙,外皮炭烤增加口感,配合特製醬汁,一流Gai Yung - 燒雞扒這道菜是我跟朋友最喜歡的雞皮烤至薄脆,但同時雞肉仍然保持多汁嫰滑,絶不簡單。Khao Pad - 蟹肉炒飯蟹肉相當豐富,而炒飯粒粒分明軟硬適中,再配合特別調製的青檸辣汁,味道豐富之餘,感覺仍然清新。Pak Poong Fai Mai Dang - 炒通菜有別於很多泰國餐廳,這裏的炒通菜絕對不過分油膩,調味濃度適中,好味之餘仍覺健康
Khor Moo Yung - 燒豬頸肉
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Gai Yung - 燒雞扒
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雞皮烤至薄脆,但同時雞肉仍然保持多汁嫰滑,絶不簡單。
Khao Pad - 蟹肉炒飯
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Pak Poong Fai Mai Dang - 炒通菜
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