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2023-04-05
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The next chapter是上回在昂坪那邊吃辣時餐廳店員推薦的另一家西餐廳剛好就在海堤灣畔入夜後整個馬路旁幾間並排的餐廳燈光通明熱鬧的交談聲與酒杯鏗鏘食客大部分是這一帶居民的外國面孔食物方面定位大眾化基本款由沙律、小食到pasta and pizza都有吃肉的朋友也不泛各類steak items 比較特別是刺身與海鮮拼盤點杯Prosecco就成為了happy hour的節奏· ‑ ‒ – — ‒ – · Prosecco Corte Giara, ItalyHappy Hour 當然要飲杯酒,習慣性揀咗意大利出產嘅 Prosecco, 飲落感覺甜度低,半乾口感作為餐前酒十分開胃。白酒忌廉汁煮蜆白酒忌廉汁十分出色,酒味香濃但唔會掩蓋蜆嘅鮮味,味道偏濃岩哂點法飽食。炭燒加拿大有骨豬鞍炭燒香味好撲鼻,豬鞍肉質鮮嫩Juice,一啲都唔鞋口。用Kale 做配菜值得加分,擺盤夠靚之餘仲好有誠意。意大利香草醬水牛芝士番茄雞肉燴意粉意式風情十足,香草醬味道剛好。水牛芝士半溶後意粉嘅味道口感更佳。· ‑ ‒ – — ‒ – ·
The next chapter
是上回在昂坪那邊吃辣時
餐廳店員推薦的另一家西餐廳
剛好就在海堤灣畔
入夜後整個馬路旁幾間並排的餐廳燈光通明
熱鬧的交談聲與酒杯鏗鏘
食客大部分是這一帶居民的外國面孔
食物方面定位大眾化
基本款由沙律、小食到pasta and pizza都有
吃肉的朋友也不泛各類steak items
比較特別是刺身與海鮮拼盤
點杯Prosecco就成為了happy hour的節奏
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Prosecco
Corte Giara, Italy
Happy Hour 當然要飲杯酒,習慣性揀咗意大利出產嘅 Prosecco, 飲落感覺甜度低,半乾口感作為餐前酒十分開胃。
白酒忌廉汁煮蜆
白酒忌廉汁十分出色,酒味香濃但唔會掩蓋蜆嘅鮮味,味道偏濃岩哂點法飽食。
炭燒加拿大有骨豬鞍
炭燒香味好撲鼻,豬鞍肉質鮮嫩Juice,一啲都唔鞋口。用Kale 做配菜值得加分,擺盤夠靚之餘仲好有誠意。
意大利香草醬水牛芝士番茄雞肉燴意粉
意式風情十足,香草醬味道剛好。水牛芝士半溶後意粉嘅味道口感更佳。
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