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2022-11-04
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-𝙌𝙐𝙀有日番工係東薈城 lunch 發現有間新餐廳做完research 先知原來呢間係由亞洲頂級日藉糕點師 Rin Horiuchi主理既輕奢和洋餐廳主打西日fusion菜 有墨西哥x 日本既sushi taco 亦都有法日融合既甜品好中意呢台既日式簡約風格裝潢以木系 x 簡約風為主 周圍都放置左綠色植物 成個用餐體驗都好舒適☁️✨Dinner Set ($558/2ppl)🍽️ 套餐價錢因應所揀既主食而不同Snacks 🌮軟殼蟹壽司塔可 (+$48)係其中一款主打菜式 呢個好有驚喜外層既紫菜係以天婦羅形式炸過入面軟殼蟹(比想象中大隻得多!)蔬菜 蟹子 洋蔥 特調醬汁 真心好好味❤️🐣 脆炸單骨雞翼一共有6件 即使係單骨都好多肉食 而且炸得好香脆 最欣賞既係配明太子蛋黃醬 非常夾又好惹味❤️Salad🥗黃金凱撒沙律新鮮沙律菜 + 金黃色炸流心蛋 = ✨Main🐟香煎比目魚係一道豐盛既海鮮菜式厚切比目魚煎得好香 肉質嫰滑 配搭青口 紅蝦 蜆 紫蘇番茄汁 想講呢碟既重點係個汁好好食 店家好貼心提供埋自家製法包多士 點汁食 最後我地食到個碟係完全冇汁 真係好好味呢🤤Dessert🍦靜岡縣紅茶甜筒
𝙌𝙐𝙀
有日番工係東薈城 lunch 發現有間新餐廳
做完research 先知原來呢間係由亞洲頂級日藉糕點師 Rin Horiuchi
主理既輕奢和洋餐廳
主打西日fusion菜 有墨西哥x 日本既sushi taco
亦都有法日融合既甜品
好中意呢台既日式簡約風格裝潢
以木系 x 簡約風為主 周圍都放置左綠色植物
成個用餐體驗都好舒適☁️
✨Dinner Set ($558/2ppl)
🍽️ 套餐價錢因應所揀既主食而不同
Snacks
🌮軟殼蟹壽司塔可 (+$48)
係其中一款主打菜式 呢個好有驚喜
外層既紫菜係以天婦羅形式炸過
入面軟殼蟹(比想象中大隻得多!)
蔬菜 蟹子 洋蔥 特調醬汁 真心好好味❤️
🐣 脆炸單骨雞翼
一共有6件 即使係單骨都好多肉食 而且炸得好香脆 最欣賞既係配明太子蛋黃醬
非常夾又好惹味❤️
Salad
🥗黃金凱撒沙律
新鮮沙律菜 + 金黃色炸流心蛋 = ✨
Main
🐟香煎比目魚
係一道豐盛既海鮮菜式
厚切比目魚煎得好香 肉質嫰滑
配搭青口 紅蝦 蜆 紫蘇番茄汁
想講呢碟既重點係個汁好好食
店家好貼心提供埋自家製法包多士 點汁食
最後我地食到個碟係完全冇汁 真係好好味呢🤤
Dessert
🍦靜岡縣紅茶甜筒
配 餅乾、白朱古力、紅茶白朱古力粉、紅茶汁
🍦宇治抹茶甜筒
配 抹茶餅乾、白朱古力、柚子朱古力粉、抹茶汁
呢兩款雪糕食法一樣但係各有好味!
都係先整碎甜筒 倒醬汁 撈埋黎食
個人比較喜歡靜岡縣紅茶甜筒
因為可以更食得到濃郁既茶底 少甜啲
Drinks
🥤香桃富士梳打 (+$38)
賣相超令! 好香桃味 唔會過甜~
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