Read full review
2024-12-25
15 views
食海鮮不止去布袋澳!在東涌的舊碼頭邊,也隱藏著一家值得一試的「華都海鮮酒家」!這裡的環境十分宜人,戶外用餐區設有暖爐火,讓人享用美食同時,也能感受到溫暖氛圍。餐廳更提供在東涌範圍內的接送服務,方便顧客輕鬆抵達。最重要是食品質素很高,教人回味!首先我們點了半斤白灼海蝦!這道菜以新鮮的海蝦為主角,簡單的白灼工藝突出海蝦的鮮甜。蝦肉緊實,口感滑嫩,搭配特製的醬油蘸料,讓人不禁一口接一口,令人陶醉。我們又點了辣酒煮螺!這道辣酒煮螺不僅色香味俱全,還帶著微微的辣味,酒香四溢。螺肉鮮嫩彈牙,每一口都充滿海味,令人回味無窮。而椒鹽九肚魚的味道更是令人驚豔。九肚魚的肉質非常鮮嫩,經過椒鹽的調味後更是提升整體風味。這裏的九肚魚選材講究,魚身飽滿,絕對不是粉狀,每一口都能感受到新鮮的味道,令人滿足。漁村小炒絕對不容忽視!蝦仁、魷魚乾、西芹等食材搭配得恰到好處,炒得香氣四溢。每一口都有不同的口感層次,鮮味與脆嫩相結合,十分惹味。舊碼頭邊的這家海鮮餐廳,新鮮的海鮮搭配獨特的烹調方式,讓每道菜都充滿驚喜。無論是家庭聚餐還是好友聚會,這裡都是不錯的選擇。記得提前預約接送服務,讓你的用餐體驗更加便捷。華都海鮮酒家
首先我們點了半斤白灼海蝦!這道菜以新鮮的海蝦為主角,簡單的白灼工藝突出海蝦的鮮甜。蝦肉緊實,口感滑嫩,搭配特製的醬油蘸料,讓人不禁一口接一口,令人陶醉。
我們又點了辣酒煮螺!這道辣酒煮螺不僅色香味俱全,還帶著微微的辣味,酒香四溢。螺肉鮮嫩彈牙,每一口都充滿海味,令人回味無窮。
而椒鹽九肚魚的味道更是令人驚豔。九肚魚的肉質非常鮮嫩,經過椒鹽的調味後更是提升整體風味。這裏的九肚魚選材講究,魚身飽滿,絕對不是粉狀,每一口都能感受到新鮮的味道,令人滿足。
漁村小炒絕對不容忽視!蝦仁、魷魚乾、西芹等食材搭配得恰到好處,炒得香氣四溢。每一口都有不同的口感層次,鮮味與脆嫩相結合,十分惹味。
舊碼頭邊的這家海鮮餐廳,新鮮的海鮮搭配獨特的烹調方式,讓每道菜都充滿驚喜。無論是家庭聚餐還是好友聚會,這裡都是不錯的選擇。記得提前預約接送服務,讓你的用餐體驗更加便捷。
華都海鮮酒家 (東涌)
地址:東涌舊碼頭2號
Post