一鳴屋台料理

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正煩惱緊晚餐食咩之際，就見到拉麵店門口呢個牌，竟然出咗新口味 - 雜菌松露醬油豬骨濃湯，係我最愛既松露梗係要試試佢！我係平日八點左右嚟到，但已經全場爆滿，大概等咗半個鐘，終於可以入座。喺呢半個鐘入面，我同朋友已經精心挑選左想試嘅菜式雜菌松露醬油豬骨濃湯拉麵🍜本身嘅豬骨湯底非常濃厚，加上松露嘅獨特香味，可算係錦上添花。豬軟骨好腍好入味，溏心蛋煮得啱啱好，成碗拉麵都好滋味明太子櫻花蝦軟殼蟹御好燒🦀御好燒上面係一整隻軟殼蟹，非常有份量！山椒汁燒廣島蠔🦪蠔燒得啱啱好，外表好香，內裏係半熟，口感非常嫩滑，蠔嘅鮮甜味好岀。一鳴創作醬炸雞🐣炸雞好juicy，再配埋個甜甜地嘅沙律醬，唔錯！七味唐揚墨魚咀🦑平時好少見到呢個菜式，所以特登試一試。微辣，粒粒香脆，口感幾得意。雞皮串燒🍗外脆內肥，口感好新奇，而且裏面嘅雞皮係摺疊嘅，並非薄薄一塊，所以會食到好明顯嘅雞皮口感。