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8-min walk from Exit A4, Sheung Shui MTR Station
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Telephone
26120100
Opening Hours
Today
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
今日天氣少少轉涼，好適合去食拉麵，呢間拉麵店仲有日式丼飯同小食，比一般拉麵店多好多選擇，可以食得更豐富，同朋友share，款款都試吓。環境充滿日式風格，燈光微暗，份外有格調。豬骨濃湯拉麵湯底就係拉麵嘅靈魂，呢個豬骨濃湯好香濃，比較杰身，充滿骨膠原。豬軟骨好腍好入味，溏心蛋煮得啱啱好，少少流心，又唔會太鹹。鐵火丼呢個鐵火丼有吞拿魚赤身，吞拿魚蓉，玉子燒，非常豐富。特別鍾意佢嘅吞拿魚蓉加香葱，拌飯一流。另外個味噌湯都幾好飲。芝士粟米玉子燒玉子燒超軟滑，勁juicy ，再加埋流心拉絲芝士，真係不得了唐揚雞軟骨雞軟骨香脆，炸得比較乾身，由於我個人比較重口味，自己加咗七味粉調味，更加惹味。總括嚟講，個人推介一定要試嘅係拉麵，另外玉子燒都非常有驚喜
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回頭度🍪8/10｜人均消費💰~$100-150-🤍雜菌松露醬油豬骨濃湯拉麵 $88湯底超重松露味 而且好杰身🤤仲有少少菇菌喺裡面🍄🟫平時唔飲麵湯嘅我 都忍唔住一飲再飲另外拉麵口感彈牙🍜叉燒都算大塊入味溏心蛋都重蛋香🍳木耳份量都多可惜食到中途嘅時候有啲過鹹🥲要不斷飲水不過松露湯底嘅拉麵的確少見 值得一試🤩味道🌕🌕🌕🌕🌑抵食🌕🌕🌕🌗🌑
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最近同朋友去咗食拉麵，試咗佢哋嘅芫茜湯，作為芫茜迷真係非常滿意！湯底鮮甜，芫茜香味十足，如果可以揀多啲芫茜就更正啦。拉麵嘅質感好彈牙，最緊要係冇鹼水味。餐廳環境好舒服，我哋同朋友傾計坐左成兩個鐘都冇人趕，非常友善，感覺好自在，絕對會再去！
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📌上水上水有兩間幾有水準既拉麵，今次同大家介紹其中一間 一 一鳴屋台料理 🌟黑蒜䐁骨濃湯叉燒拉麵 $78除左麵底可以自選幼麵/太麵之外，連軟硬度、主菜、配料都可以自選黑蒜味都幾出，加埋本身既豚骨濃濃更加濃郁👍🏻📍一鳴屋台料理地址：上水馬會道180號地舖
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上水一路食開嘅日本野執左，每次經過依間都冇試到，既然平時食開果間執左就試下依間。舖頭間隔都唔錯，坐得幾舒服。佢壽司類唔算多，主要食拉麵、丼、小食我同朋友叫左兩個小食，一個拉麵，一個飯，都好飽芝士年糕每次食日本野或放題，只要見到芝士年糕一定會叫，好鍾意熱辣辣，外皮少脆，入面軟熟口感，芝士味好濃但唔膩櫻花蝦玉子燒玉子燒份量十足，兩個人每人都分到三件厚切，玉子燒中心半熟，口感佳，唔會好實，味道都好香雜菌松露醬油豬骨濃湯拉麵拉麵湯底好香菇味，符上嘅叉燒唔會好肥，拉麵比較軟身，可能我等埋朋友碗飯到先食，浸得太耐了，比較喜歡食硬嘅拉麵湯底雖然比較油，不過的確好香，所以飲左幾啖鮭魚腩、赤貝、北寄貝丼仲有啲配菜同甜品
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