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2023-05-13
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平時好少 Fine Dinning. 因為朋友仔有酒店禮券,有聽聞這酒店嘅餐廳景色一流,所以星期日中午試吓佢哋嘅 Set Lunch. 可能因為星期日,冇乜人,非常安靜,也可能因為當天非常大霧,本來維港的怡人景色都被蒙上一片白濛濛,所以唔係好多客人。雖然有濃濃的霧,但係180度的維港景色,仍然 stunning, 相信夜景更不得了。先講頭盤,先嚟每人三隻生蠔,非常新鮮,以我這個不外生蠔的人都讚不絕口。麵包軟素,仲會提供三種不同的醬,任君選擇。正式前菜,有三文魚糕,素菜卷,賣相有美感,味道也不錯。另外有洋蔥湯,不過不太習慣太重重的味道,而Tang又比較稀薄。主菜係海鮮意粉,味道較濃,沒有太大的特色,而另一碟牛腱,反而有驚喜,加上醬汁,味道一流!最後以雪糕,carrot cake 作結,carrot cake 嘅味道及擺設充滿驚喜,靚到唔捨得食。總括而言,主菜不及前菜,甜品!
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