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2015-08-17
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大坑美食多， 耐何一直未有時間逐一試試， 今次終於找到個時間，第二次到訪大坑，是因為得知這裡有家很不錯的西餐廳。The Socialhouse， 一家歐陸餐廳，昏暗的燈光，搭配點音樂，帶點浪漫的感覺。A la cart 的菜式好吸引，但我卻被lobster/ steak 套餐所迷著， 只是$288， 便有龍蝦、沙律、甜品。這裡亦有多款特調飲品，額外點了一杯，聽朋友說Aperol Spritz不會有太重酒精味，都幾適合我，雖然當中有酒，但喝到的是淡淡的鮮橙味，易入口又不會醉。自家製蕃茄香草包， 暖暖的香草包， 好香好軟熟，味道到位，根本不需沾黑醋與橄欖油。青瓜雜菜沙律，別以為跟餐沙律會好求其，這個沙律絕對有誠意。 新鮮爽脆的沙律菜，沒有半點生水的味道，加上粒粒青瓜，再淋上黑醋與橄欖油，少許的酸，fresh 一下味蕾，又吃得舒服。主菜是龍蝦，好香濃的烤龍蝦氣味。大隻龍蝦肉新鮮爽嫩，好多水份，但略鹹了一點，蓋過了龍蝦原本的鮮甜；龍蝦下層是壓碎的薯仔，勁有口感；做到半湯半汁狀態的，是茴香牛油上湯，與薯仔的味道好搭配，把龍蝦肉沾點汁再吃，平衡一下味道，倒是不錯的。雪糕朱古力慕絲，用上六十幾度的
大坑美食多， 耐何一直未有時間逐一試試， 今次終於找到個時間，第二次到訪大坑，是因為得知這裡有家很不錯的西餐廳。
The Socialhouse， 一家歐陸餐廳，昏暗的燈光，搭配點音樂，帶點浪漫的感覺。
A la cart 的菜式好吸引，但我卻被lobster/ steak 套餐所迷著， 只是$288， 便有龍蝦、沙律、甜品。這裡亦有多款特調飲品，額外點了一杯，聽朋友說Aperol Spritz不會有太重酒精味，都幾適合我，雖然當中有酒，但喝到的是淡淡的鮮橙味，易入口又不會醉。
Aperol Spritz
$88
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自家製蕃茄香草包
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龍蝦下層是壓碎的薯仔，勁有口感；做到半湯半汁狀態的，是茴香牛油上湯，與薯仔的味道好搭配，把龍蝦肉沾點汁再吃，平衡一下味道，倒是不錯的。
雪糕朱古力慕絲，用上六十幾度的純朱古力製成，喜歡那軟滑像軟心的口感，濃郁又不甜漏，拌著雲呢拿雪糕來吃，好有心太軟的感覺。
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