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2024-02-16 381 views
🍆和風茄子是一道傳統的日本家常菜,以鮮嫩的茄子為主要食材,加入了豆醬、醬油、味醂等和風調味料,口感豐富,風味獨特😋😋這道和風茄子表面微微焦香😌內部軟綿可口。茄子吸收了豆醬和醬油的風味,帶有淡淡的甜味和微微的鹹香,與茄子的自然甜味相得益彰。茄子的質地軟滑,入口即化,與醬汁的結合更是美味🤩而醬油煎鴨胸肉🥩表面金黃酥脆,內部保持了肉質的嫩滑,配上豆醬和醬油的調味,增添了豐富的層次感。柚子的酸香和微苦味為這道菜增添了清新的風味,使整體口感更加豐富。
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🍆和風茄子是一道傳統的日本家常菜,以鮮嫩的茄子為主要食材,加入了豆醬、醬油、味醂等和風調味料,口感豐富,風味獨特😋😋

這道和風茄子表面微微焦香😌內部軟綿可口。茄子吸收了豆醬和醬油的風味,帶有淡淡的甜味和微微的鹹香,與茄子的自然甜味相得益彰。茄子的質地軟滑,入口即化,與醬汁的結合更是美味🤩

而醬油煎鴨胸肉🥩表面金黃酥脆,內部保持了肉質的嫩滑,配上豆醬和醬油的調味,增添了豐富的層次感。柚子的酸香和微苦味為這道菜增添了清新的風味,使整體口感更加豐富。

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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-02-08
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$100 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 和風茄子