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2019-03-17
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2019年3月16日 星期六今日難得可以同媽媽兩個人撐枱腳，於是上網搵吓柴灣有咩特色餐廳，見到呢一間西餐廳好似係工廠區新開張就打電話去預約，點知原來電話預約有八折，好抵去到發現地方雖然唔係好大，但係有個舞台可以玩音樂，店員話原來每星期都有個音樂之夜，會有唔同嘅人上嚟一邊玩音樂一邊食飯睇返午餐嘅Menu，種類雖然唔係太多，不過價錢唔算太貴，比起銅鑼灣、中環已經平好多點左餐之後店員好快就送咗前菜同餐湯，錢財好特別，唔係普通嘅沙律，原來混合左一啲海鮮，有蝦、蜆、帶子等等，再配合埋醬汁同蔬菜一齊食，層次好豐富。至於餐湯係忌廉湯，感覺都唔錯我叫嘅牛扒首先送到，都幾大塊，切開嘅時候見到裏面嘅肉有少少粉紅色，係我想要嘅五成熟。食落去好腍，充滿牛肉味，點埋個醬汁牛肉味會更加突出，因為呢個汁係牛肉濃汁。媽媽叫嘅德國豬手隨後都送到，豬手炸得好香，個外皮炸得卜卜脆，而脂肪唔算太多，裏面嘅豬肉好嫩滑。不過媽媽話最好味嘅反而係薯菜，薯仔炸完之後好好食，食得出只係加咗少少鹽調味，好快佢已經食晒，仲想食埋我個份添最後我地點埋個甜品，係紐約芝士餅，估唔到上菜嘅時候見到都幾大件，早知唔使點$1.1件，切落去唔需要太用力
今日難得可以同媽媽兩個人撐枱腳，於是上網搵吓柴灣有咩特色餐廳，見到呢一間西餐廳好似係工廠區新開張就打電話去預約，點知原來電話預約有八折，好抵
去到發現地方雖然唔係好大，但係有個舞台可以玩音樂，店員話原來每星期都有個音樂之夜，會有唔同嘅人上嚟一邊玩音樂一邊食飯
睇返午餐嘅Menu，種類雖然唔係太多，不過價錢唔算太貴，比起銅鑼灣、中環已經平好多
點左餐之後店員好快就送咗前菜同餐湯，錢財好特別，唔係普通嘅沙律，原來混合左一啲海鮮，有蝦、蜆、帶子等等，再配合埋醬汁同蔬菜一齊食，層次好豐富。至於餐湯係忌廉湯，感覺都唔錯
烤美國優選肉眼牛扒
$168
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我叫嘅牛扒首先送到，都幾大塊，切開嘅時候見到裏面嘅肉有少少粉紅色，係我想要嘅五成熟。食落去好腍，充滿牛肉味，點埋個醬汁牛肉味會更加突出，因為呢個汁係牛肉濃汁。
炸德國鹹豬手
$98
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媽媽叫嘅德國豬手隨後都送到，豬手炸得好香，個外皮炸得卜卜脆，而脂肪唔算太多，裏面嘅豬肉好嫩滑。不過媽媽話最好味嘅反而係薯菜，薯仔炸完之後好好食，食得出只係加咗少少鹽調味，好快佢已經食晒，仲想食埋我個份添
紐約芝士餅
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最後我地點埋個甜品，係紐約芝士餅，估唔到上菜嘅時候見到都幾大件，早知唔使點$1.1件，切落去唔需要太用力，而食落去感覺到成個口都係芝士味，好濃濃嘅芝士香味，至於個餅底應該係威化餅黎，同上面嘅芝士好配合
喺柴灣好難得有咁高質素嘅餐廳可以俾我哋兩母子撐枱腳，係一個唔錯嘅回憶
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