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2016-05-03
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朋友明明已經買了極具話題性的演唱會飛,數天後將會在核心內圍欣賞,但這位忠實fans連吃晚飯也選擇在核心外外外...圍用膳,所以專程走到IFC,希望晚飯後在外圍走一趟。 IFC的千両每次等位起碼半個鐘以上,這次也不例外。個人喜好推介:鮟鱇魚肝軍艦 - 有海底鵝肝之稱,整個軍艦塞得滿滿的,魚肝口感帶綿,在口腔裏慢慢溶化,十分滿足。墨魚鬚壽司 - 入口爽脆帶黏性,口感creamy 馬刀貝壽司 - 比墨魚鬚更脆口,帶少許鮮甜三文魚腩壽司 - 三文魚腩尚算肥美,油脂分佈均勻炙燒左口魚裙邊壽司 - 火炙口左口魚味道甘香,入口即溶以迴旋壽司店來說魚生都算能夠保持一貫水準,但今次所有壽司的飯也很鬆散,一點黏性也沒有,差不多每夾一下也會成舊飯散出來,吃起來有點狼狽。
個人喜好推介: 鮟鱇魚肝軍艦 - 有海底鵝肝之稱,整個軍艦塞得滿滿的,魚肝口感帶綿,在口腔裏慢慢溶化,十分滿足。 墨魚鬚 壽司 - 入口爽脆帶黏性,口感creamy
馬刀貝壽司 - 比墨魚鬚更脆口,帶少許鮮甜 三文魚腩 壽司 - 三文魚腩尚算肥美,油脂分佈均勻 炙燒左口魚裙邊 壽司 - 火炙口左口魚味道甘香,入口即溶 以迴旋 壽司店來說魚生都算能夠保持一貫水準,但今次所有壽司的飯也很鬆散,一點黏性也沒有,差不多每夾一下也會成舊飯散出來,吃起來有點狼狽。
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