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2020-11-04
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這間裝修簡約的Hara ，以木色為主調，樓底高，座位闊落，感覺清新舒適，在這條官涌街中都頗為突出。餐廳主要提供西日式料理，提供很多不同類型的酒，價位算是中上，但這裡的服務及食物質素是值得的。餐廳用的餐具很精緻，每道菜式的擺盤亦很吸引，令人食得開心。星期六餐廳都有午餐供應，但很多菜式都很吸引，所以就單點吧。點了一份北海道珍寶帶子刺身，北海道的帶子最出名，珍寶帶子的確大粒厚肉及味甜，兩粒真的有點不夠喉吧。紐西蘭托托硯，可以選用清酒，蒜蓉辣椒或香草椰奶來煮。我選了香茅椰奶，上枱已聞到很香的椰奶及香茅味道，食落香濃而不膩，托托硯大隻無沙，每隻都飽滿肥美，份量都算頗多。我最期待的龍蝦包沒有令我失望，賣相精緻大件已經很吸引。龍蝦肉份量都頗多，填滿了整個包，除了有一絲絲的龍蝦肉外，還有肥美的蟹鉗肉，很新鮮彈牙，醬汁不會過多而掩蓋了龍蝦本身的鮮味，麵包軟硬適中，烘得外脆內軟，亦不會太多醬汁令到包身變淋。睡蟹意大利飯，意大利飯用上蟹肉及海鮮湯一齊燴成的，每粒飯都吸盡鮮甜味，用上蟹殼盛上，飯面再舖上爆汁的三文魚子及有蟹膏醬伴碟，蟹香味十足。最後還點了一份椰青焦糖燉蛋，用上椰青盛上，味道有很香的椰青味，不太
星期六餐廳都有午餐供應，但很多菜式都很吸引，所以就單點吧。
點了一份北海道珍寶帶子刺身，北海道的帶子最出名，珍寶帶子的確大粒厚肉及味甜，兩粒真的有點不夠喉吧。
Hokkaido Scallop Sashimi
$68
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紐西蘭托托硯，可以選用清酒，蒜蓉辣椒或香草椰奶來煮。我選了香茅椰奶，上枱已聞到很香的椰奶及香茅味道，食落香濃而不膩，托托硯大隻無沙，每隻都飽滿肥美，份量都算頗多。
TUA TUA Clams
$138
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我最期待的龍蝦包沒有令我失望，賣相精緻大件已經很吸引。龍蝦肉份量都頗多，填滿了整個包，除了有一絲絲的龍蝦肉外，還有肥美的蟹鉗肉，很新鮮彈牙，醬汁不會過多而掩蓋了龍蝦本身的鮮味，麵包軟硬適中，烘得外脆內軟，亦不會太多醬汁令到包身變淋。
Lobster Bun
$198
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睡蟹意大利飯，意大利飯用上蟹肉及海鮮湯一齊燴成的，每粒飯都吸盡鮮甜味，用上蟹殼盛上，飯面再舖上爆汁的三文魚子及有蟹膏醬伴碟，蟹香味十足。
Crab Risotto
$208
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最後還點了一份椰青焦糖燉蛋，用上椰青盛上，味道有很香的椰青味，不太甜，很滿足。
Coconut Creme Brulee
$68
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