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2019-05-01
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一行十幾個朋友唔知食咩,行到荔枝角街頭,因為荔枝角真的很多美食選擇。梅花邨哩間店門面都好示正,又聽好多朋友講都幾好食,所以入去試下。我地叫左鵝肝拼盤,黃金脆皮豆腐,竹笙䖥肉雪燕羨,骨香蒼魚片,碧綠川椒雞,蜜餞梅花骨,黃金煎伊麵,反沙芋。何師傅話北角都有分店,唔講唔知,佢地分店係同門師兄弟,所以質素都係一至,都一樣很高水準。同埋佢地攞過奬,就放左係門口,係一個金馬。真的是名付其實的金馬奬。講番食物,佢地好有心機整左伴菜;蜜餞梅花骨,佢地係用左金絲骨,同埋秘制汁,所以食落好特別。蒼魚片係真係用新鮮魚去整,好入味,好多魚肉。最後覺得食得太多肉,叫個菜中和下味覺,出奇地,炒菜都好好食。何師傅好熱情,他會親自出黎招呼客人。
我地叫左鵝肝拼盤,黃金脆皮豆腐,竹笙䖥肉雪燕羨,骨香蒼魚片,碧綠川椒雞,蜜餞梅花骨,黃金煎伊麵,反沙芋。
何師傅話北角都有分店,唔講唔知,佢地分店係同門師兄弟,所以質素都係一至,都一樣很高水準。同埋佢地攞過奬,就放左係門口,係一個金馬。真的是名付其實的金馬奬。
講番食物,佢地好有心機整左伴菜;蜜餞梅花骨,佢地係用左金絲骨,同埋秘制汁,所以食落好特別。蒼魚片係真係用新鮮魚去整,好入味,好多魚肉。最後覺得食得太多肉,叫個菜中和下味覺,出奇地,炒菜都好好食。
何師傅好熱情,他會親自出黎招呼客人。
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