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2013-06-11
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梨花園掌陀人金小姐示範 【韓式傳統燜牛肋骨】和【韓式柚子醬肉眼扒】新鮮的食材滿滿當當 大理石紋的脂肪…….哎呀 口水吧嗒吧嗒…..燜牛肋骨 靠著骨頭的肉 總是脂香有餘 咬口也肉汁飽滿 而伴上胡蘿蔔塊 香菇塊 栗子 白果等 不但視覺上紅白黃綠的繽紛多彩 吃起來肉汁也相當入味 牛氣沖沖而柚子醬肉眼扒 就顯得輕身很多 韓國韭菜相對窄身的模樣 口感爽嫩 柚子醬酸酸甜甜 整體質感的輕薄 與清甜口感很是合拍
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