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2023-10-07
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《Green Waffle Diner》📍中環站一行到入嚟依間Cafe就見到好多綠色元素，充滿着自然環境氣息，Cafe入面嘅彩光度好好，而且空間感好闊落，令人有種去渡假嘅感覺，同外面嘅繁華都市截然不同～↖(^ω^)↗💜香草欖油野菌意粉🍝 💰$118一上枱就聞到好香的羅勒香草香味，上面仲有大量的野菌和芝士碎～成個色澤都幾清新💚扁意粉🍝嘅質感係相對硬身少少，而且食到濃濃的橄欖油香草香味，好掛汁🤤🫶野菌菇的份量比想像中比得多，食食吓發現原來有一啲係香菇，有一啲係木耳，令到食嘅口感有時會脆啲、有時會淋啲，口感相對上豐富(o^^o)食食下會發現有好多爽脆的洋蔥片，同成個意粉嘅配搭都好match^o^成個意粉係混合左橄欖油去烹調而成，所以食到好香的橄欖油之餘亦都感覺健康啲～(^^)幸福指數：😻😻😻😻/5💜 Kefir yogurt with keto waffle 🧇 💰$76Waffle 🧇 一切落去係比較乾淨俐落咁，食落去冇咁實身，感覺上係幾鬆軟，唔會係好軟糯或者痴痴的口感～而且味道方面係幾有餅皮的香味，同平時食的窩夫味道幾不同(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)另外乳酪係標誌着自家發酵乳酪，所以一見到材料有杞子、
一行到入嚟依間Cafe就見到好多綠色元素，充滿着自然環境氣息，Cafe入面嘅彩光度好好，而且空間感好闊落，令人有種去渡假嘅感覺，同外面嘅繁華都市截然不同～↖(^ω^)↗
💜香草欖油野菌意粉🍝 💰$118
一上枱就聞到好香的羅勒香草香味，上面仲有大量的野菌和芝士碎～成個色澤都幾清新💚
扁意粉🍝嘅質感係相對硬身少少，而且食到濃濃的橄欖油香草香味，好掛汁🤤🫶
野菌菇的份量比想像中比得多，食食吓發現原來有一啲係香菇，有一啲係木耳，令到食嘅口感有時會脆啲、有時會淋啲，口感相對上豐富(o^^o)
食食下會發現有好多爽脆的洋蔥片，同成個意粉嘅配搭都好match^o^
成個意粉係混合左橄欖油去烹調而成，所以食到好香的橄欖油之餘亦都感覺健康啲～(^^)
幸福指數：😻😻😻😻/5
💜 Kefir yogurt with keto waffle 🧇 💰$76
Waffle 🧇 一切落去係比較乾淨俐落咁，食落去冇咁實身，感覺上係幾鬆軟，唔會係好軟糯或者痴痴的口感～而且味道方面係幾有餅皮的香味，同平時食的窩夫味道幾不同(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
另外乳酪係標誌着自家發酵乳酪，所以一見到材料有杞子、杏仁碎、藍莓粒、奇亞籽就感覺係將所有健康材料都聚合在一起o(^▽^)o
唔知係咪因為佢係自家發酵的乳酪，所以食嘅味道好特別，有少少酒的餘韻🤣
幸福指數：😻😻😻😻/5
💜沙津🥗 💰$38 (跟餐)
沙律係比想像中更豐富有更多配料，包括有機菜、蕃茄粒、青椒粒、烘麵包粒，而且佢哋用咗黑醋去調味，食落酸酸的，成個配搭都好健康～( ´▽｀)
幸福指數：😻😻😻😻😻/5
💜 Kefir milk avocado smoothie🥑 💰$78
望落去係比得好大杯，奶昔上面佈滿左杏仁碎同奇亞籽，飲嘅時候係相對杰身，有幾香的牛油果味道，不過會比想像中酸啲，飲嘅時候都會飲到唔少奇亞籽，感覺幾fresh，但係同時間唔會好膩❣️
幸福指數：😻😻😻😻/5
*需另加一服務費
Yumyum舔舔脷指數：🧸🧸🧸🧸🧸/6
環境指數：🧸🧸🧸🧸🧸🧸/6
服務指數：🧸🧸🧸🧸🧸/6
性價比指數：🧸🧸🧸🧸🧸/6
回頭指數：🧸🧸🧸🧸🧸/6
(滿分為🧸🧸🧸🧸🧸🧸)
以上屬小編主觀(非專業)食評，所有意見只供參考
( ´▽｀)
📍Green Waffle Diner
🗺 中環擺花街43號地舖
Kefir yogurt with keto waffle
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香草欖油野菌意粉
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Salad
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Kefir milk avocado smoothie
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