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2022-06-05 1820 views
星期五當然要同女友出街食晚飯慶祝週末既來臨😎,今次揀左觀塘嘅Deer Kitchen,一入門口就見到搶眼既雀籠卡位,環境主要以綠色為主。我地叫左一個set dinner同意粉,set dinner係焗威靈頓三文魚,另外仲有前菜、餐湯同飲品。- 黑松露意大利雲吞雲吞餡既磨菇味好香,黑松露醬幾濃郁,加上雲吞上面既碎條,口感豐富👍🏻。不過略嫌雲吞皮有啲厚。- 焗威靈頓三文魚酥皮金黃香脆,三文魚肉質嫩滑,外層有菠菜,菠菜夠乾身唔會令威靈頓三文魚變得太濕潤,仲有配材包括紫薯蓉同蕃茄,紫薯蓉份量好多。- 香濃芝士煙肉煙斗粉煙斗粉外型超似通心粉,不過大粒好多。口感煙韌,上面鋪滿煙肉碎同芝士碎,整體味道creamy惹味。- New York Sour New York Sour係餐廳signature cocktail之一,主要以whisky為主。飲品分左三層,打卡一流。味道方面,味道酸酸地幾開胃,飲完成個人好清爽。- 接骨木花檸檬梳打個人認為比較細杯,不過味道唔錯,可以解膩。總括而言,Deer Kitchen嘅威靈頓三文魚一定要試,佢地set dinner唔算太貴,價錢大約$218-318。
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星期五當然要同女友出街食晚飯慶祝週末既來臨😎,今次揀左觀塘嘅Deer Kitchen,一入門口就見到搶眼既雀籠卡位,環境主要以綠色為主。
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我地叫左一個set dinner同意粉,set dinner係焗威靈頓三文魚,另外仲有前菜、餐湯同飲品。


- 黑松露意大利雲吞
雲吞餡既磨菇味好香,黑松露醬幾濃郁,加上雲吞上面既碎條,口感豐富👍🏻。不過略嫌雲吞皮有啲厚。
黑松露意大利雲吞
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- 焗威靈頓三文魚
酥皮金黃香脆,三文魚肉質嫩滑,外層有菠菜,菠菜夠乾身唔會令威靈頓三文魚變得太濕潤,仲有配材包括紫薯蓉同蕃茄,紫薯蓉份量好多。
焗威靈頓三文魚
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- 香濃芝士煙肉煙斗粉
煙斗粉外型超似通心粉,不過大粒好多。口感煙韌,上面鋪滿煙肉碎同芝士碎,整體味道creamy惹味。
香濃芝士煙肉煙斗粉
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- New York Sour
New York Sour係餐廳signature cocktail之一,主要以whisky為主。飲品分左三層,打卡一流。味道方面,味道酸酸地幾開胃,飲完成個人好清爽。
New  York  Sour
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- 接骨木花檸檬梳打
個人認為比較細杯,不過味道唔錯,可以解膩。
接骨木花檸檬梳打
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總括而言,Deer Kitchen嘅威靈頓三文魚一定要試,佢地set dinner唔算太貴,價錢大約$218-318。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-05-26
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$280 (Dinner)
Recommended Dishes
黑松露意大利雲吞
焗威靈頓三文魚
香濃芝士煙肉煙斗粉
New  York  Sour
接骨木花檸檬梳打