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2024-10-18
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晚飯時候,剛巧路經九龍城,隨便找了間飯店醫肚。新城潮洲飯店,屬街坊小店,環境親切,令人壓力全消。牆上貼上大餐牌,方便點菜 😊😊先點一份潮州春菜 $58,潮式家常菜式,家中老是常出現,春菜、腩肉炆至軟腍入味,伴飯送粥都不錯。潮州滷水鵝 $98,另一家傳戶曉的潮州餸菜。滷水味出色,鵝肉嫩中有咬口,細嚼品嚐滷水的味道,嗒著嗒著,一件不留。椒鹽九肚魚 $108新鮮炸起,外層香脆金,九肚魚嫩滑,超好味。鹹菜豬肚湯 $68一款大愛的潮式湯水,這客以鹹菜味主導,降火佳品。豬肚亦夠軟腍,味道不錯。馳名蠔仔餅 $88即叫即做,蛋餅香脆,蠔仔肥美,加點魚露吊味,著實完美。
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