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2018-08-10
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星期日到尖沙咀逛完街後，又再次重臨彌敦左岸吃晚餐，對上一次已是大半年前，不論食物飲料及環境氣氛都留下美好印象。分開兩層，下層感覺是casual 一點，最適合和朋友happy hour 把酒談歡。上層面積廣闊，每張枱之間留有不少空間，坐得舒服寬敞，配合昏暗柔和的燈光，氛圍確實浪漫得令人沉醉，氣氛悠閒，很適合情侶來約會呢！不過十分可惜地原來星期日是沒有live band演出，氣氛確實比平時打了折扣...餐牌選擇很多，今次還換了新drink list，飲品款式比以前更多。黑松露菌醬野菌比薩 $168pizza 大大個，份量也不少，即點即烤熱辣辣，pizza餅底的厚度是簡乎超薄和厚批之間，不像美式般厚實，入口香脆，不會吃得飽飽滯滯。舖滿厚厚的芝士，可以造出拉絲效果，芝香濃郁，又是一道惹味的邪惡美食。配料有野菌、洋蔥、火箭菜、俄勒岡，清新輕盈，正好中和芝士的飽膩感，加上黑松露醬及白松露油，菌香滿溢。串燒拼盤 $358串燒拼盤份量澎湃，足夠兩至三人share，尤其適合食肉獸。雞翼外皮依然脆口，肉汁豐富，不會燒得過乾。一咬開美式辣肉腸爆出芝心，海虎大蝦肉質爽彈，至於西班牙黑毛豬五花腩油香四濺，不過個
分開兩層，下層感覺是casual 一點，最適合和朋友happy hour 把酒談歡。
上層面積廣闊，每張枱之間留有不少空間，坐得舒服寬敞，配合昏暗柔和的燈光，氛圍確實浪漫得令人沉醉，氣氛悠閒，很適合情侶來約會呢！
不過十分可惜地原來星期日是沒有live band演出，氣氛確實比平時打了折扣...
餐牌選擇很多，今次還換了新drink list，飲品款式比以前更多。
黑松露菌醬野菌比薩 $168
pizza 大大個，份量也不少，即點即烤熱辣辣，pizza餅底的厚度是簡乎超薄和厚批之間，不像美式般厚實，入口香脆，不會吃得飽飽滯滯。
黑松露菌醬野菌比薩
$168
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舖滿厚厚的芝士，可以造出拉絲效果，芝香濃郁，又是一道惹味的邪惡美食。
配料有野菌、洋蔥、火箭菜、俄勒岡，清新輕盈，正好中和芝士的飽膩感，加上黑松露醬及白松露油，菌香滿溢。
串燒拼盤 $358
串燒拼盤份量澎湃，足夠兩至三人share，尤其適合食肉獸。
雞翼外皮依然脆口，肉汁豐富，不會燒得過乾。
一咬開美式辣肉腸爆出芝心，海虎大蝦肉質爽彈，至於西班牙黑毛豬五花腩油香四濺，不過個人覺得太多肥膏，實在太heavy，我吃了兩口就放棄了。
厚肉的北海道鮮帶子可說是心頭好，爽口嫩滑，燒香後亦可以保存鮮味，突出到帶子的鮮甜，燒三文魚火力掌握得宜，不會嚡嚡實實的，可是燒澳洲牛就太韌了，加上筋位較多，有點難咬開。
附上幾款醬汁，為串燒料理增添滋味，可惜本身吃不了辣，對我來說，泰式蘸醬及泰式生蝦汁屬於辣到噴火的程度，所以比較偏好沙嗲汁。
原本一心期待食薯皮，只可惜這天沒有，幸好有串燒拼盤內的薯條彌補這心靈創傷 厚切薯條連著薯皮炸得外層酥脆，肉心軟綿細密，吃到停不了口！
檸檬馬林撻伴自家製開心果雪糕 $68
撻皮堅挺而富牛油香，頂部舖滿略為烤過的忌廉，為這經典甜品添上酸甜交錯的誘人滋味。
檸檬馬林撻伴自家製開心果雪糕
$68
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這裡的雪糕是自家製的，今次就選配了開心果雪糕，粉綠色賣相粉嫩柔和，質地軟滑細緻，綻放出果仁原香。
檸檬餡以檸檬酸味中和甜度，入口即化，清新甜美，極對夏天胃口。
Crazy Juice $70
椰子味濃郁甘甜，冰涼解渴。
Sour Jam $70
混合了多款水果，酸爽又清新，不會過甜。
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