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2012-12-19
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在groupon買了$499二人餐(有刺身鮑魚、大蝦、牛肉、炒飯、餐飲和任食甜品)跟朋友4人到來用餐。本身訂了8:15我7:40上到來說想坐近窗的鐡板枱但要等到8:45才能入座都算吧!是自己要求的…看見正忙着仍面帶笑容的師父我應該沒找錯了。師父跟我們打過招呼後又再忙着…直到刺身出場清理完後,主菜鐵板燒正式起動。康師父先起鮑魚起肉切片再煎原殼上碟,一氣呵成精美又好味!正!他再問大蝦要芝士嗎?只得小妹說不要芝士,他笑說沒關係。我也有點不好意思!因為那時他處理的是十四個人的份量…吧枱前八人,散枱六人…還不停有客入來,但只得兩師父炒,真的忙到爆,但仍細心地着人幫我們換碟,加茶席中還有小孩子他仍不忘為他那份走黑椒和替他切細食物方便進食。這樣的厨師實在少有,每每事先照顧到每一客人的不同需要,我相信這是發自內心為求盡力滿足客人的表現。當日的鮑魚超新鮮,看見它們在鐵板上轉個不停大家都舉起手機拍個不停…。大蝦配芝士汁亦超好味。最估不到的是小妹那份沒加芝士的大蝦,師父特意事先把蝦頭的膏取出來用牛油、白酒調和成,紅紅的蝦汁,跟她交換了一塊試試,哇!!有無攪錯!我已經先吃了一塊濃味芝士汁的才吃這個,但反而覺得
不過要投訴他們店中侍應差勁的服務態度,。當我問她們有何甜品?侍應答話今天有緑茶蛋糕和雪米滋,我話每樣要兩個,她又說每人只可選一樣,吓!我以為她聽不清楚或會錯意…便再重申一多次,但她仍說不行只可選一樣,真是火都嚟小姐,妳知否我們有幾多人同行?是四人同行啊!我好聲好氣同妳講到明,既然今天有這兩樣我要求每樣兩份不行嗎?我並不是貪心要一個人吃四份,就算我一人吃四件又怎樣?心水清的客人們都會記得你們團購餐牌上寫到明甜品任食的而且最先寫的是北海道雪糕、布丁和蛋糕為賣點去吸引客人之後再改寫為“任食甜品有慕士蛋糕和雪米滋”我們都沒追究什麼貨不對版,拿出來款客的竟是超巿有售,難食的包裝綠苶蛋糕及X記雪米滋。是因為我們今天遇到了一位好厨師、吃了一頓超好味、超正的鐵板燒!很滿意!但卻發生這事故破壞了心情。正想爆發時…師父見狀立即出聲說快去!怏去全都拿來!更替她們道慊解畵說她們有些是新來的parttime未上手和了解清楚才會如此,真不好意思!既然師父這樣說便就此作罷。
Other Info. :
事後我們覺得很奇怪…??這種侍應的服務質素仍未被人作出強硬怒駡…??細想下,相信大多數的客人都跟我們一樣~是尊重、俾面師父吧!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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