Thirty First of May (Closed)

保險公司送了兩張戲飛作為生日禮物，趁放假，就去了荃灣百老匯睇番場荷里活大製作。睇完戲出番嚟，個天已經全黑，呢個訊息表示，係時候食晚餐。無幾遠見到間Thirty First of May，以前未見過，係新餐廳，門口外邊有人研究餐牌，我哋就無理咁多，單刀直入。裡面環境good，好有格調，又有酒吧位，樓底又高，唔侷促。職員推介海鮮套餐和澳洲M5和牛肉眼扒套餐，朋友愛吃牛，所以我們就選了澳洲M5和牛肉眼扒套餐。餐湯選了【黑松露野菌忌廉湯】。黑松露味道非常濃郁，野菌蓉混和在忌廉湯內，口感細滑又豐厚。跟餐的是意大利麵包，搽些蛋黃醬來食，味道幾特別。【三文魚牛油果沙律】賣相吸引，有很多色彩。材料新鮮。牛油果香，三文魚文理清晰很肥美。【卡邦尼意粉，日本蛋，24個月巴馬臣芝士】標榜是用日本蛋和24個月巴馬臣芝士來做的，食落果然感受到濃濃的芝士香味，個汁都零捨creamy。【M5和牛肉眼扒配牛油薯蓉】要了6成熟，因為個人覺得這個生熟程度是最理想。餐廳好體貼，將M5和牛肉眼扒預先切開，然後上檯，方便人客享用。牛扒真的很鮮嫩，又腍又香。職員建議可以先嚐原味，然後再點些香蒜牛油來吃，味道更加出色。個人認為兩個食