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2017-03-09
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嚟到瀝源邨嘅榮樂茶餐廳,餐廳有幾十年歷史,門面同陳設等等都充滿港式嘅懷舊氣氛。呢度最特別嘅地方係用口述嘅方式落單,店員同廚房都係憑記憶記低食客嘅order,唔花一紙一筆,所以我哋私自叫佢做另類環保餐廳。 當日所見雖然係午餐時間, 店外露天同店內室內位置嘅食客唔少, 但總算無發生漏單或要催單嘅情況。我哋同時要咗沙爹牛肉粉麵,一個配通粉一個配公仔麵,沙爹牛肉份量都幾多,調味香濃,湯底味道足夠,通粉就煮得比較軟身。火腿奄列油份偏多,稍欠健康,但口感相對而言就比較滑。多士烘得脆口,不過就壓得好扁身。凍熱奶茶茶色深,質感唔嚡。自從公共屋邨商場逐漸改革後,好似呢種街坊式嘅茶餐廳已經愈來愈少見。
餐廳有幾十年歷史,
門面同陳設等等都充滿港式嘅懷舊氣氛。
店員同廚房都係憑記憶記低食客嘅order,
唔花一紙一筆,
所以我哋私自叫佢做另類環保餐廳。
當日所見雖然係午餐時間,
店外露天同店內室內位置嘅食客唔少,
但總算無發生漏單或要催單嘅情況。
一個配通粉一個配公仔麵,
沙爹牛肉份量都幾多,
調味香濃,
湯底味道足夠,
通粉就煮得比較軟身。
稍欠健康,
但口感相對而言就比較滑。
多士烘得脆口,
不過就壓得好扁身。
凍熱奶茶茶色深,
質感唔嚡。
自從公共屋邨商場逐漸改革後,
好似呢種街坊式嘅茶餐廳已經愈來愈少見。
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