花貝日本料理 (Closed)

今日同老婆行街去咗銅鑼灣利園一二期都睇錶，然後心情幾好所以去咗都係位於利園三期隔離的cubus食飯。去到入邊裝修非常之日式風格，我哋被安排咗入去坐一間包房入邊已經有燈籠有和式嘅擺設。睇完餐牌之後我哋揀咗一套日式料理中的廚師發板，叫做江戶橋。包括三份前菜三款刺身日式蒸蛋，同埋壽司八貫。令我覺得最驚喜的要算是係佢嘅日式蒸蛋，打味很濃肉同埋好滑。關於佢個三色刺身,佢俾咗牡丹蝦劍魚腩同埋中tuna,中拖羅顏色好像牛肉刺身一般,但係食起嚟好爽口至於壽司8貫就有池魚，油甘魚，赤貝等等，當然唔少得大拖羅，都係野生嘅，所以會有少少跟食起上嚟入口即溶而且唔覺得肥膩！這個午餐真係食得好爽快！