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2010-11-16
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13-11-2010到文化中心「頂」音樂會, 晚飯時間不多, 嚟到 Food Republic 解決. 食過海南雞 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1925869), 釜飯及以前檔越南粉 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1926120) 覺得都 ok, 今次試試頗人氣的呢檔點心吧.燒賣 (好似 $16): 搞到包到甩皮甩骨又「岩岩覃覃」 餡料幾多蝦, 仲有肥豬肉, 冬菇, 熟透了的「疑似蟹籽 / 飛魚籽」etc, 味道其實正正常常都 ok, 不過太乾了吧!? 算唔上好食喎.豉汁蒸鳳爪 (好似 $11): 鳳爪軟腍又入味, 呢個幾好食 喎. 蝦餃 ($18): 買時阿姐話「未有」,「要等一陣」, 不過一等就等了近 20 分鐘 而新鮮出籠的蝦餃當然超級熱辣, 勁多蝦的餡料亦鮮甜, 但點解好似無筍絲的? 澄皮則煙煙韌韌, 厚薄適宜, 整體做得不錯的. 呢味同上環嗰間 (http:/
13-11-2010
到文化中心「頂」音樂會, 晚飯時間不多, 嚟到 Food Republic 解決. 食過海南雞 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1925869), 釜飯及以前檔越南粉 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1926120) 覺得都 ok, 今次試試頗人氣的呢檔點心吧.
燒賣 (好似 $16): 搞到包到甩皮甩骨又「岩岩覃覃」 餡料幾多蝦, 仲有肥豬肉, 冬菇, 熟透了的「疑似蟹籽 / 飛魚籽」etc, 味道其實正正常常都 ok, 不過太乾了吧!? 算唔上好食喎.
豉汁蒸鳳爪 (好似 $11): 鳳爪軟腍又入味, 呢個幾好食 喎.
蝦餃 ($18): 買時阿姐話「未有」,「要等一陣」, 不過一等就等了近 20 分鐘 而新鮮出籠的蝦餃當然超級熱辣, 勁多蝦的餡料亦鮮甜, 但點解好似無筍絲的? 澄皮則煙煙韌韌, 厚薄適宜, 整體做得不錯的. 呢味同上環嗰間 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2126840) 價錢一樣, 但呢度好食好好好好好多, $18 一籠值得試試.
匆匆忙忙「隊」晒 3 籠點心離開, 食物係不錯, 不過呢度始終係 food court, 難搵位 (無錯, 一條友都好難搵位的, 託賴嗰 d 明明一行得兩條友, 又要霸住張 4 人檯放手袋放紙袋, 行埋去問佢有無人坐佢又死都話有的一眾 considerate 都爆的死0靚仔 / 0靚妹!) 之餘阿姐態度又認真麻麻, 應該唔會專程再來食點心了.
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