Video
Read full review
2017-09-19
4121 views
閨蜜要番英國，同佢餞行她又特別鍾情日本菜，加上佢生日就食豪d啦！揾左意間位於銅鑼灣Zing5樓的樂壽司。點了Omakase。裝修雅緻高尚，東瀛風。而卡位設計座位，十分適合幾位朋友閒聊聚餐。前菜 海膽豆腐皮配牡丹蝦一啖一口的牡丹蝦已調味，不需加任何配料直接食用，鮮甜可口，質感嫩滑。在清淡的豆腐皮上加上味濃的海膽，增加了口感，配搭不錯。刺身有日本北貝者響螺口感爽口加上粉色鹽進食真調用醋沾上，令鮮味更上一層樓又開胃。太刀魚魚味更濃，燒香逼出魚油更香。北海道真蠔，creamy 厚身。接下來係意個中拖羅，魚味較重，食完可以食埋塊墨西哥仙人掌葉，清清味蕾。燒魚香味撲鼻魚肉嫩滑。壽司由淡至濃食。花竹蝦，爽口彈牙。mok皮魚配鵝肝醬，味道較淡肉質嫩滑。新鮮北極貝，肉質有質感而爽口。金目錭濃味系列鯖魚作刺身食比燒更好味。赤龍魚海膽魚湯，每日新鮮餚成。時令生果
閨蜜要番英國，同佢餞行她又特別鍾情日本菜，
加上佢生日就食豪d啦！
揾左意間位於銅鑼灣Zing5樓的樂壽司。
點了Omakase。
裝修雅緻高尚，東瀛風。
而卡位設計座位，
十分適合幾位朋友閒聊聚餐。
前菜 海膽豆腐皮配牡丹蝦
一啖一口的牡丹蝦已調味，
不需加任何配料直接食用，
鮮甜可口，質感嫩滑。
在清淡的豆腐皮上加上味濃的海膽，
增加了口感，配搭不錯。
刺身有日本北貝者響螺口感爽口加上粉色鹽進食
真調用醋沾上，令鮮味更上一層樓又開胃。
太刀魚魚味更濃，燒香逼出魚油更香。
北海道真蠔，creamy 厚身。
接下來係意個中拖羅，魚味較重，
食完可以食埋塊墨西哥仙人掌葉，清清味蕾。
燒魚香味撲鼻魚肉嫩滑。
壽司由淡至濃食。
花竹蝦，爽口彈牙。
mok皮魚配鵝肝醬，味道較淡肉質嫩滑。
新鮮北極貝，肉質有質感而爽口。
金目錭
濃味系列
鯖魚作刺身食比燒更好味。
赤龍魚
海膽
魚湯，每日新鮮餚成。
時令生果
Post
